Sarea, dăunătoare și pentru rinichi și creier

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul a maximum 5 g de sare pe zi. Recomandări pe care nu le urmăm și care pot avea repercusiuni dăunătoare asupra organelor noastre.

Aportul nostru mediu de sare este de 10g pe zi, dublu față de recomandările făcute de Organizația Mondială a Sănătății.

Cu toate acestea, dacă știm că prea multă sare felurile noastre de mâncare sunt rele pentru tensiunea arterială și, prin urmare, pentru inimă, nu știm că sarea este dăunătoare și pentru alte organe vitale.

Atenție la rinichi și creier !

Fără a suferi de hipertensiune arterială, sarea poate deteriora unele dintre organele noastre. Acest lucru este demonstrat de un studiu de la Universitatea din Delaware din Newark, SUA, ale cărui rezultate au fost publicate în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie.