Sări peste prânz, o modalitate bună de a slăbi

covrigi de mic dejun

bună

Printre sfaturile pentru slăbit, există unul care pare deosebit de ușor: sărind peste prânz. Dar este solid? Rumor Detector și Extenso se interesează de acest zvon care circulă de zeci de ani și care crește în popularitate.

Ce spune știința
La începutul anilor 2000, unele studii epidemiologice au constatat în schimb că persoanele care luau micul dejun în fiecare zi aveau o greutate mai mică decât cele care nu mâncau niciodată sau rareori micul dejun. Alte studii au descoperit că oamenii care obișnuiau să ia micul dejun și-au menținut noua greutate mai ușor decât cei care au sărit peste acea masă.

Specialiștii au prezentat mai multe ipoteze pentru a explica aceste rezultate: micul dejun ar permite controlul mai bun al poftei și consumul unei mese mai puțin generoase la prânz, prin urmare, consumarea mai puține calorii în timpul zilei. Sări peste prânz poate fi, de asemenea, legat de o dietă de slăbit care a forțat organismul să-și încetinească cheltuielile de energie.

Cu toate acestea, zece ani mai târziu, validitatea acestor ipoteze nu a fost încă stabilită. Conform studiilor experimentale, faptul de a sări peste micul dejun nu este asociat cu un consum mai mare de calorii în timpul zilei, iar studiile controlate randomizate (mai fiabile decât studiile epidemiologice) nu au făcut posibilă stabilirea unei legături clare între consumul micului dejun și controlul sănătos al greutății.