Sărit de vițel Marengo

Rețetă de sos de vițel Marengo

Sarac in carbohidrati (7/8g pe portie) - acompaniamentul pe care il veti alege din vita de Marengo va va oferi alimente cu amidon

Ingrediente

Instrucțiuni

1. Rumeniti usturoiul si ceapa tocate intr-o caserola cu putin ulei de masline. Se adaugă carnea și se lasă să se coloreze, se adaugă morcovii curățați și tăiați felii.
2. Deglazați cu vinul alb, apoi adăugați cutia de roșii cherry și concentratul. Moise cu sucul de vițel (adăugați apă dacă carnea nu este complet acoperită).
3. Adăugați buchetul garnisit și 3 tulpini de pătrunjel - condimentați cu sare și piper și imediat ce fierbe, puneți la cuptor preîncălziți la 180 ° timp de 1 oră și 30 de minute
4. Adăugați ciupercile curățate cu 30 de minute înainte de sfârșitul gătitului.

• Gătit:Bucatarie internationala
• Tipul de fel de mâncare:Fel principal
• Nivel de dificultate:Moderat

O tocană de miel cu un conținut scăzut de calorii, bogată în fibre (fără alimente cu amidon) (mai mult ...)

---