Șase pași pentru repararea sindromului intestinului poros
Sindromul intestinului poros este un sindrom recunoscut recent de comunitatea științifică. Nu este încă recunoscută de majoritatea profesiei medicale și totuși este legată de multe simptome și multe boli. Poate fi legat de multe patologii umane 1, inclusiv boala inflamatorie a intestinului (IBD), sindromul intestinului iritabil (IBS), boala alcoolică a ficatului (steatoză și ciroză), NASH (alcool hepatic gras nelegat), diabetul de tip 1 și tip 2, anumite artrită, depresie, migrenă, autism etc. În acest articol, vă spun ce este sindromul intestinului poros și ce puteți face pentru a-l preveni.
Ce este sindromul intestinal cu scurgeri?
Mucoasa intestinală este interfața dintre corpul nostru și mediul extern la nivel intestinal. În timp ce pielea este alcătuită din mai multe straturi de celule, ceea ce o face relativ strânsă și rezistentă la abraziune, în intestine membrana mucoasă (barieră către exterior) este formată dintr-un singur strat de celule. Pentru a facilita absorbția nutrienților care îl face fragil. Acesta suferă în mod constant atacuri multiple de la alimente, poluanți ai mediului (pesticide) și microbi (viruși, bacterii, drojdii) și numeroase medicamente care pot duce la distrugerea acestei membrane mucoase și în special a articulațiilor dintre celulele numite joncțiuni strânse. Acest lucru poate duce la deschideri în această membrană mucoasă și la o ruptură a permeabilității, care în engleză este denumită sindrom intestin cu scurgeri sau intestin poros sau „leaky-gut”.
Care este funcția mucoasei intestinale
Bariera intestinală sau mucoasa împiedică pătrunderea în organism a microorganismelor patogene și a substanțelor toxice, permițând în același timp absorbția nutrienților, electroliților și a apei. Această funcție complicată este activată de un ecosistem intestinal complex a cărui funcție este de a păstra întregul corp. Acest ecosistem intestinal este alcătuit din mucoasa intestinală (un singur strat de celule) dar și din microbiotă și o barieră imunologică funcțională internă. Din punct de vedere structural, acest ecosistem multistrat include de la exterior la interior un strat de bacterii (microbiota), un strat de mucus, un monostrat de celule epiteliale interconectate prin joncțiuni strânse și bariera imunologică compusă din multe imunități. celule. O barieră intestinală intactă previne pătrunderea în corpul uman a antigenelor, endotoxinelor, agenților patogeni și a altor substanțe pro-inflamatorii, în timp ce dezintegrarea barierei intestinale permite intrarea lor, ceea ce poate declanșa inflamații. Și boli locale sau sistemice.
Ceea ce duce la deschiderea joncțiunilor strânse ?
Concentrați-vă pe joncțiunile strânse
Celulele sunt lipite la fel ca blocurile de cenușă într-un perete prin articulații strânse care permit celulelor epiteliale să adere una la cealaltă. Structura moleculară a acestor joncțiuni strânse este complexă. Acestea sunt alcătuite din aproximativ cincizeci de proteine, numite claudine, ocludine, caderine, zona-ocludene etc. ! Aceste proteine asigură coeziunea și rezistența barierei intestinale și colonice, prin inserarea între celulele epiteliale. Joncțiunea strânsă asigură aderența între celulele epiteliale și astfel permite membranei mucoase să constituie o adevărată barieră de protecție între conținutul intestinului și corpul nostru, protejându-l de alimentele slab digerate, de metalele grele și de microbii prezenți în flora intestinală, în special bacterii, viruși, ciuperci și paraziți. Joncțiunile strânse reglează absorbția paracelulară (între celule) care este limitată, în condiții fiziologice, la o cantitate mică de molecule mici (apă, săruri, minerale) 2 .
Unul sau mai mulți vinovați ?
Descoperită în 2000, o proteină are funcția de a deschide această barieră intestinală, prin dezasamblarea proteinelor joncțiunii strânse, este Zonulina 3. Secreția sa excesivă este responsabilă de hiperpermeabilitatea intestinală. Secreția de Zonulină este activată atunci când intestinul este expus la un dezechilibru al florei intestinale cu o creștere excesivă a anumitor microorganisme (bacterii sau ciuperci) din microbiotă. De asemenea, este activat în prezența unui număr de substanțe medicamentoase (cum ar fi medicamente antiinflamatoare nesteroidiene), anumiți agenți de chimioterapie sau diverse toxine, cum ar fi pesticide, metale grele, inclusiv mercurul 4 și PCB (bifenili policlorurați) 5. Anumite peptide dietetice, cum ar fi gliadina, care se găsesc în gluten, pot activa, de asemenea, zonulina. Nivelurile de permeabilitate intestinală, rezistență la insulină, trigliceride, acid uric și Il-6 (o citokină pro-inflamatorie) sunt puternic corelate cu nivelurile de zonulină din intestin și din sânge 6 .
Și microbiota în toate acestea ?
Numeroase studii au arătat efectul benefic al anumitor bacterii care aparțin în principal familiei bacteroidete asupra menținerii integrității joncțiunilor strânse. Aceste studii demonstrează, de asemenea, efectul pernicios al altor populații bacteriene care aparțin mai mult familiei firmicute și care sunt responsabile pentru slăbirea joncțiunilor strânse.