Scăderea tensiunii arteriale cu ouă de Paște - Sănătate - Sfaturi - Oglindă zilnică

Vânătoarea de ouă de Paște este distractivă. Oricine a dezlipit bolurile colorate așteaptă cu nerăbdare să fie mușcat în ou. Plăcerea ar putea fi în curând și mai sănătoasă. Cu o dietă specială de pui, oamenii de știință germani au reușit acum să crească semnificativ cantitatea de acizi grași omega-3 din ou. Corpul nu poate produce el însuși acești acizi grași. Când sunt ingerate cu alimente, din aceasta se produc substanțe antiinflamatoare și vasodilatatoare. În plus, tensiunea arterială este redusă, așa cum cercetătorii de la Universitatea din Hohenheim raportează acum.

tensiunii

„Am dezvoltat furaje pentru pui care conțin deja o cantitate crescută de acizi grași omega-3. Nutrientul este apoi îmbogățit în ou de către organismul de pui ”, spune Michael Grashorn. În plus, cercetătorii au amestecat colorarea naturală a gălbenelelor și a ardeiului iute în alimente. Acest lucru conferă oului o culoare galben portocaliu, iar acizii grași omega-3 sunt, de asemenea, protejați de oxidare. wsa