Scarsdale Diet Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit

Dieta Scarsdale face publicitate pentru a fi sigur, gustos, ușor de implementat și satisfăcător - și pentru a fi unul scădere rapidă în greutate respectiv. Inventatorul Scarsdale Dr. H. Tarnower spune acest lucru: „Personal explic popularitatea uimitoare a dietei clinice Scarsdale cu două cuvinte:„ Funcționează ”.„ Tarnower a vrut să fie cât mai simplu și cât mai posibil dieta cu acțiune rapidă a se dezvolta la cel slabeste rapid poate sa. Rezultatul acestor considerații a fost un aport de calorii mult redus Dieta de reducere.

Evaluare generală

Efect/succes rapid

nici un sentiment de foame

Ușor de ținut

Ușor de înțeles

puține restricții

potrivit pentru a mânca afară

dăunătoare sănătății

Conținutul profilului dietei

Originea dietei
Dieta în detaliu
Durata dietei
Avantaje și dezavantaje
Pierdere în greutate
Numărarea caloriilor/punctelor
Sport și exerciții
informatii suplimentare
Evaluarea nutrienților
Eșantion de zi
Dietele similare
Concluzia expertului

Originea dietei

Scarsdale-Plan de dietă a fost predat de cardiologul Dr. Herman Tarnower s-a dezvoltat pe parcursul practicii sale medicale și a publicat ca dietă în anii 1970. Dieta Scarsdale poartă numele orașului Scarsdale din statul american New York, unde Dr. Tarnower practica. În Scarsdale a fondat Centrul Medical Scarsdale în 1957. Prietenii l-au convins pe doctor să împărtășească din experiența lui Obezi Pentru a înregistra pacientul într-o carte. Tarnower a fost împușcat de fostul său iubit, Jean Harris, în 1980 - la vârsta de 70 de ani.

Dieta în detaliu

nutriție in timpul Dieta Scarsdale constă dintr-una bogat în proteine, dar alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați - una dieta cetogenica. Conținutul caloric permis pe zi în timpul dietei este foarte scăzut, ceea ce este în primul rând motivul realizării Pierdere în greutate în timp ce dieta Scarsdale este.

În timpul dietei Scarsdale, dieta trebuie să urmeze exact pentru plan de dieta de doua saptamani ține. Combinațiile de alimente recomandate trebuie respectate cu strictețe. După dietă, greutatea trebuie stabilizată și menținută cu sugestiile „Scarsdale-Trimm-Dich-Diet”. Între Plan de dieta de 14 zile și Planul de exerciții se alternează până la asta Greutatea dorita este atins.

Meniul din timpul dietei Scarsdale este format din 43% proteine, 22,5% grăsimi și 34,5% carbohidrați. Se spune că această combinație de substanțe nutritive arde mai multe grăsimi ca rezervă de energie a corpului și duce astfel la pierderea în greutate.

Dieta Scarsdale este una Dieta saraca in carbohidrati, metabolismul este pe ceea ce se numește Cetoza rearanjat. Deoarece corpul în timpul unui dieta cetogenica Când sunt disponibili foarte puțini carbohidrați - principalul combustibil al corpului - trece la metabolismul grăsimilor și transformă grăsimile din ficat și țesutul adipos în cetone sau corpuri kentonice pentru a genera energie. Se consideră că starea cetozei a fost atinsă atunci când există mai multe corpuri cetonice în sânge decât moleculele de glucoză sau când corpurile cetonice sunt excretate în urină.

Dr. Tarnower subliniază că producția de cetonă este sigură pentru pierderea în greutate, cu excepția cazului în care cineva are diabet, alcoolism sau este gravidă. Dieta Scarsdale consumă între 850 și 1.000 de kilocalorii în fiecare zi.

Liniile directoare privind dieta Scarsdale:

Urmați îndrumările exact și nu faceți excepții
Fara alcool
Doar morcovii sau țelina ca gustări între cele trei mese principale
De îndată ce vă veți sătura, ar trebui să încetați să mâncați
Nu urmați dieta mai mult de 14 zile la rând

Sfaturi pentru slăbit cu dieta Scarsdale sunt:

Lăsați timp să mestecați bine
utilizați o tigaie acoperită (pentru prăjire cu conținut scăzut de grăsimi)
gatiti cu ierburi si condimente (gustati fara Calorii)

Planul de dietă Scarsdale

Cartea de diete Scarsdale oferă un plan de dietă precis Rețete cu o săptămână înainte. Planul de 7 zile este apoi repetat în săptămâna următoare - planul de 14 zile este gata.

Există foarte puțină varietate în rețetele de 7 zile. O jumătate de grapefruit sau alte fructe trebuie consumate dimineața, precum și o felie de pâine uscată sau pâine prăjită. Micul dejun nu se schimbă pe parcursul celor 14 zile de dietă - este la fel în fiecare zi. Cafeaua, ceaiul, apa sau băuturile răcoritoare dietetice pot fi consumate ca băuturi.

La prânz sau seara este ceva diferit în fiecare dintre cele 7 zile - dar acest lucru nu înseamnă multă varietate: carne de pui sau curcan sau pește cu legume sau salată. De exemplu:

Prânz: roșii (feliate, aburite sau la grătar), mezeluri
Seara: pește sau crustacee, salată (salată și legume), 1 felie de pâine prăjită, grapefruit (sau alte fructe)

Pranz: hamburger slab la gratar, salata (cu rosii, telina, castraveti, 4 masline, varza)
Seara: salată de fructe (orice fel de fructe)

Un grapefruit poate fi consumat din când în când ca desert dimineața sau seara. Numeroase alimente sunt, de asemenea, interzise în timpul dietei Scarsdale: dulciuri, deserturi, grăsimi din produse lactate, produse din făină, cum ar fi paste și produse congelate.

Dietă oferă, de asemenea, un plan de dietă alternativă pentru vegetarieni, gurmanzi, vânători de chilipiruri și bucătărie internațională (inclusiv feluri de mâncare din Grecia, Italia și Japonia).

După cele 14 zile stricte, treceți la așa-numitul „plan de nutriție tăiați-vă”. Constă din mai puține interdicții și restricții și permite o selecție mai largă de alimente. De exemplu, laptele degresat și alcoolul sunt permise cu măsură. Cu toate acestea, majoritatea grăsimilor și carbohidraților rămân interzise.

„Planul de nutriție„ tăiați-vă ”trebuie menținut cel puțin 2 săptămâni - sau până când există o ușoară creștere în greutate de 2 sau mai multe kilograme peste greutatea dorită. Dacă apare această ușoară creștere în greutate, ar trebui să vă întoarceți la planul strict original de dietă timp de o săptămână sau două.

Durata dietei

Restricțiile de 14 zile ale dietei Scarsdale trebuie efectuate numai cel mult 2 săptămâni la rând. Între timp, ar trebui să treceți întotdeauna la faza de menținere a greutății. Practic, dieta Scarsdale ar trebui, potrivit Dr. Tarnower poate fi realizat în acest ritm până la atingerea greutății dorite.

Avantaje și dezavantaje

Proporție mare de fructe și legume proaspete
Ușor de implementat, chiar și pentru cei cărora nu le place să gătească

Conținutul de calorii este prea scăzut - foamea este inevitabilă
Prea multe proteine (43%), în special datorită conținutului ridicat de carne
Prea puține grăsimi sănătoase și o proporție prea mare de grăsimi saturate
Sportul nu contează
Ghidurile foarte stricte sunt dificil de menținut pe o perioadă mai lungă de dietă
Nicio schimbare durabilă a unei diete sănătoase

Pierdere în greutate

Conform informațiilor din cartea de dietă pentru dieta Scarsdale, 10 kilograme ar trebui pierdute în primele 2 săptămâni. Cu toate acestea, această pierdere în greutate se realizează în mare parte prin pierderea de apă.

Numărarea caloriilor/punctelor

În timpul dietei Scarsdale nu trebuie numărate calorii, dar trebuie să respectați cu strictețe instrucțiunile zilnice. Nicio masă nu poate fi schimbată sau înlocuită. Restricția asupra cantității de calorii consumate zilnic este foarte strictă, la fel și selecția alimentelor permise.

Sport și exerciții

Exercițiile fizice nu primesc multă atenție în timpul dietei Scarsdale. Dr. Tarnower menționează în cartea sa de dietă că pierderea în greutate numai prin mișcare este foarte dificilă, dar oferă câteva recomandări pentru activități sportive precum plimbări rapide, tenis, înot și golf. Aproximativ 300 kcal ar trebui, de asemenea, arse zilnic prin efort.

informatii suplimentare

Evaluarea nutrienților

Pe de o parte, aportul zilnic de 850-1.000 kilocalorii în timpul dietei Scarsdale este foarte scăzut; pe de altă parte, conținutul de proteine din această dietă este clar prea mare, iar proporția de grăsimi esențiale sănătoase este mult prea mică. Utilizarea pe termen lung a dietei Scarsdale poate duce la simptome de deficiență și daune fizice.

Eșantion de zi

Mic dejun: 1 felie de pâine prăjită și o jumătate de grapefruit
Gustare: -
Amiază: Salată mixtă cu ton și 1 cană de pepene galben
Gustare: Morcovi și țelină
Ajun: Somon copt cu salată verde

Dietele similare

Concluzia expertului

Planul de dietă scrasdale de două săptămâni este foarte restrictiv și prea scăzut în calorii. Foamea, lipsa de oboseală și oboseala sunt efecte secundare aproape inevitabile. Alte efecte secundare neplăcute sunt respirația urât mirositoare - deoarece corpul nostru scapă de corpurile cetonice prin mucoasa bucală - precum și cantități crescute de uree din sânge (risc de gută).

Deoarece principala sursă de energie a organismului - carbohidrații - sunt furnizate numai în cantități foarte mici, organismul este obligat să folosească Metabolismul grăsimilor (cetoza) a muta. Pierderea în greutate la începutul acestei diete cu conținut scăzut de carbohidrați se datorează în principal pierderii de apă. În plus, corpurile cetonice acidifică puternic sângele. Pentru a preveni supraacidificarea, organismul mobilizează calciul din oase pentru a neutraliza acidul din sânge.

Cu 850 până la 1.000 kcal pe zi, există și deficite de nutrienți. Proporția de grăsimi nesaturate sănătoase este prea mică - în schimb, în timpul dietei Scarsdale, consumați o proporție prea mare din grăsimile saturate din carne și brânză care contribuie la întărirea arterelor.

Sportul și exercițiile fizice sunt neglijate, la fel și trecerea la un comportament alimentar sănătos, nou. Recomandarea de a vă cântări zilnic este contraproductivă, deoarece creează o presiune inutilă pentru a reuși (fluctuațiile zilnice de greutate sunt normale).

Planul de dietă Scarsdale se concentrează mai degrabă pe „înfometarea” decât pe slăbirea sănătoasă. Dacă nu vă deranjează să vă fie foame timp de 14 zile, puteți arunca în siguranță câteva kilograme cu dieta rigidă Scarsdale. Utilizarea și prepararea celor câteva alimente permise este simplă - nu trebuie să fii un geniu al bucătăriei. Cu toate acestea, este puțin probabil ca kilogramele înfometate să rămână departe permanent.

Utilizarea prelungită a acestui lucru Dieta accidentală este dificil de întreținut din cauza foametei preprogramate și periculos pentru organism din cauza raportului de nutrienți. Dacă trebuie să slăbești mult, cu siguranță ar trebui să stai departe de această formă de dietă.

Un mic punct de plus al dietei Scarsdale este că unele mese sunt alcătuite din multe fructe și legume.