Sch; dliches în Ern; conducând câinele
Câinele și dieta sa
Lucruri dăunătoare în mâncarea câinilor?
Indiferent dacă lingerea înghețatei din când în când este dăunătoare, cu siguranță nu este vorba aici;-) Nu, nu ar trebui să fie vorba despre alimentele dăunătoare, ci mai degrabă despre ceea ce poate fi conținut în alimentele normale.
Legumele pot de ex. să fie contaminate cu metale grele, tratate cu pesticide, inundate cu îngrășăminte sau pur și simplu conțin componente naturale care nu sunt deosebit de bine tolerate de câinele nostru, cum ar fi acidul oxalic sau solanina. De aceea aș vrea să ofer o scurtă prezentare aici, oricum aceste lucruri nu pot fi complet evitate, deoarece substanțele nocive bâzâie în apă potabilă și în aer.
Metale grele sunt preponderent plumb, cadmiu și mercur, care pătrund în aer prin gazele de eșapament, industrie și altele asemenea și, prin urmare, în sol și apă. Prin urmare, soiurile cu suprafețe mari de frunze sunt deosebit de sensibile, deoarece metalele grele din aer se pot depune cu ușurință aici. Acestea pot fi îndepărtate prin spălare, dar poluanții precum cadmiul și mercurul ajung, de asemenea, în plante prin rădăcini.
Acestea se acumulează în organism în timp și pot duce la deteriorări, cum ar fi leziuni ale nervilor, dedurizarea oaselor, inhibarea enzimelor, deteriorarea globulelor roșii și a creierului etc. Metalele grele nu pot fi excluse nici cu legumele organice, deoarece acestea cresc și în același sol. Din păcate, nu putem evita acest lucru în totalitate, dar este recomandabil să folosiți legume provenite din agricultura ecologică controlată, deoarece aici se încearcă reducerea acestor poluări.
Pesticide se mai numește pesticide. Sunt a doua legume și fructe cele mai poluante, deoarece sunt folosite pentru a proteja soiurile de dăunători și ciuperci. Contaminarea cu pesticide a mărfurilor importate este deosebit de frecvent mai mare, deoarece aici se aplică reguli diferite decât în Germania. Pentru reziduurile de pesticide din alimentele din Germania există de ex. legând cantități maxime. Boiaua, strugurii și căpșunile sunt deosebit de des contaminate, mai ales cu substanțe diferite, se știe prea puțin despre efectele lor combinate. Aici se suspectează, de asemenea, pericolul strugurilor pentru câine, deoarece otrava care a fost responsabilă de unele decese la câini, nu a putut fi încă determinată. Dacă doriți să aveți cât mai puține pesticide, ar trebui să treceți la legume și fructe organice, deoarece acestea nu sunt de obicei pulverizate.
îngrăşământ se face distincția între îngrășămintele organice și îngrășămintele minerale. Ambele servesc pentru a face plantele să crească mai repede sau mai bine. Se aude adesea despre poluarea cu nitrați în acest context, deoarece aceasta pătrunde în sol și, prin urmare, și în plante prin supra-fertilizare. Și aici ar trebui, prin urmare, să treceți la produse din agricultura ecologică. Legumele din sere au, de obicei, și o valoare mai mare a nitraților, deci este mai bine să cumpărați produse sezoniere în aer liber.
Deși nu putem exclude complet nitratul, deoarece nitratul apare și în mod natural la plante, deoarece acestea necesită azotat pentru formarea proteinelor. Nitratul în sine nu este atât de rău, ci mai degrabă transformarea care are loc în organism, deoarece aici nitritul este produs din azotat prin acțiunea bacteriilor. Nitrozaminele cancerigene se pot dezvolta din nitriți în legătură cu produsele de descompunere a proteinelor din stomac. Acest lucru poate fi redus prin adăugarea de legume bogate în vitamina C, deoarece vitamina C are un efect inhibitor asupra acestei reacții a produselor de descompunere a proteinelor cu nitrit.
Solanină este un glicoalcaloid stabil, termosolubil, solubil în apă și otrăvitor, care constă din alcaloid solanidină și zahăr solatrioză. Nu este defalcat în tractul gastro-intestinal. Efectul se bazează pe o inhibare a enzimelor butiril și acetil colinesterază și duce în cazuri severe la descompunerea globulelor roșii din sânge. Solanina se găsește în plante de umbră de noapte, cum ar fi roșiile, ardeii, cartofii, ardeii iute și vinetele. Cu toate acestea, numai fructele necoapte conțin solanina otrăvitoare, de ex. Roșii verzi sau ardei verzi, care nu ar trebui, prin urmare, să fie hrănite în niciun caz. De asemenea, vinetele și cartofii cruzi nu trebuie hrăniți. Cartofii pot fi hrăniți fierți, dar trebuie să îndepărtați cu atenție toate zonele verzi și, de asemenea, să eliminați apa de gătit, deoarece solanina trece parțial în apa de gătit datorită solubilității sale în apă. O picătură de oțet susține acest proces. Tot verde pe roșii ar trebui, de asemenea, îndepărtat.
Patulin este o toxină de mucegai, care se găsește în principal la merele putrezite și la alte tipuri de fructe, dar și boabele sunt afectate. De aceea, petele maro de pe fructe sau cereale ar trebui îndepărtate dintr-o suprafață mare sau cerealele sau fructele infectate aruncate complet. Patulin duce la probleme gastro-intestinale, pierderea în greutate și se spune că are o influență dăunătoare asupra structurii genetice.
Lectine sunt substanțe naturale din leguminoase. Lectinele sunt proteine responsabile, printre altele, de lipirea celulelor roșii din sânge. Prin urmare, leguminoasele crude nu trebuie hrănite, deoarece pot duce la otrăvire, care se poate manifesta prin sângerări și retenție de apă în țesutul limfatic, leziuni ale mucoasei gastrice și inflamații intestinale. Fasolea verde conține de ex. Fazin, care poate fi fatal chiar și în cantități mici. Fazinul devine inactiv și, prin urmare, inofensiv după o gătire prelungită.
Acidul fitic este o substanță care se găsește în toate semințele plantelor. Acidul fitic este de ex. de asemenea, conținute în semințe de cereale, în special în straturile exterioare, de ce ar trebui să le lăsați să se înmoaie mai mult. Aceasta activează o enzimă din semințe care descompune fitații și astfel neutralizează efectele lor negative. Inhibarea absorbției de minerale și oligoelemente din restul dietei poate fi văzută ca un efect negativ. Aici, fierul, magneziul, calciul și zincul formează complexe fitat stabile cu acidul fitic și, prin urmare, nu sunt utilizabile pentru organism.
Alliin este un aminoacid care conține sulf. Se aude din când în când, în legătură cu ceapa și usturoiul, că această substanță ar trebui să explodeze celulele roșii din sânge. Dar este dovedit doar că de ex. Cu usturoiul, lipirea celulelor sanguine este inhibată, nivelul fibrinogenului plasmatic scade și fibrinoliza (= dizolvarea cheagurilor) este crescută. Din păcate, nu am putut găsi o explicație exactă a motivului pentru care se presupune că au izbucnit câinii. Această așa-numită hemoliză (= distrugerea membranei celulare și astfel dizolvarea eritrocitelor) se găsește în legătură cu propilen glicol, care poate duce la anemie (= anemie), dar nu trebuie să fie fatală. Cantități excesive de plante de ceapă pot duce la flatulență și, prin urmare, la probleme gastro-intestinale, dar ceapa sau usturoiul sunt foarte rar adăugate la mâncare și dacă da, doar în cantități mici. Aici mărimea câinelui și cantitatea de substanțe determină pericolul pentru câine.
Acid prusic există gropi și pietre de multe tipuri de fructe. Acestea ar trebui îndepărtate astfel încât să nu existe simptome de intoxicație. În funcție de cantitatea consumată, acestea pot fi fatale. Dar dacă câinele ar trebui să mănânce un măr întreg pe care îl găsește, va duce, în funcție de mărimea câinelui, mai mult sau mai puțin greață, dar rareori va duce la moarte. Așadar, aici mărimea câinelui și cantitatea hrănită determină nocivitatea.