Schimbările climatice trebuie să ținem cont de adaptabilitatea fermierilor INRAE
În fața variabilității climatice anuale și a episoadelor frecvente de căldură și secetă, fermierii trebuie să aleagă strategii mai mult sau mai puțin de protecție, mizând pe scenariul viitor. Un studiu INRAE privind porumbul ca model arată că, în general, aleg strategiile optime, pe baza experienței și cunoștințelor despre mediul lor. Această abilitate de adaptare va reduce probabil pierderile de randament legate de schimbările climatice până în 2050.
Postat pe 07 septembrie 2020
Secetă: toată protecția are un cost
Confruntate cu stresul termic și de apă de milioane de ani, plantele au evoluat și au pus în aplicare diverse mecanisme de apărare treptată, printre care: scăderea transpirației prin închiderea parțială a stomatelor și, pe termen lung, scăderea suprafeței frunzelor, dezvoltarea sistemul radicular sau diferite adaptări metabolice pentru a menține volumul de apă din celule.
Dar toate mecanismele de apărare au un cost: o creștere mai mică și, prin urmare, o competitivitate mai mică în mediul natural în comparație cu alte specii mai eficiente. Și, prin urmare, un fel de „alegere” în ceea ce privește supraviețuirea sau competitivitatea.
În condiții de secetă, fermierul se confruntă cu același tip de dilemă, care poate fi simplificată în: protecție sau producție. Trebuie să țină cont de mediul său pedoclimatic, deoarece strategia care trebuie adoptată depinde de tipul secetei. În funcție de scenariile cele mai probabile din regiunea sa, poate activa diferite mecanisme, prin alegerea varietății și practicilor de cultivare:
- În cazul unui an foarte uscat, scurtarea ciclului de creștere (soi de înflorire timpurie) va permite recoltarea înainte ca solul să fie prea uscat, dar în detrimentul producției de biomasă
- În anii secetoși și solul adânc, un sistem radicular dezvoltat va fi util pentru a extrage mai multă apă, dar va avea un cost energetic pentru plantă
- În caz de secetă târzie, reducerea transpirației (închiderea stomatelor și reducerea zonei frunzelor) va conserva apa pentru perioada de secetă, dar cu o producție mai mică de biomasă (reducerea fotosintezei)
- Într-un an moderat uscat, creșterea poate fi menținută
Deoarece variațiile de la an la an sunt în prezent mai mari decât schimbările climatice generale și în mare măsură imprevizibile, alegerea prezintă întotdeauna un risc de pierdere dacă scenariul nu se desfășoară conform planului. Deci, ca și în jocul de poker, a fi prea atent duce la a câștiga mai puțin, dar a fi nesăbuit riscă să piardă totul ... Cu toate acestea, fermierii nu o lasă la voia întâmplării, datorită experienței lor și a bunei lor cunoștințe a mediului. Un studiu publicat în 2018 în PNAS arată că, în general, fac alegerile corecte.
Majoritatea fermierilor fac alegerile optime
Studiul se concentrează pe porumb, care servește ca model datorită diversității sale genetice mari și ușurinței de a controla înflorirea acestuia. Pentru această specie (și pentru altele precum floarea soarelui, sorgul, dar nu grâul), fermierul poate juca pe ciclul vegetativ (1) cu doar două pârghii: data semănatului și data înfloririi. Într-adevăr, semănând mai devreme și alegând un soi care înflorește mai târziu, poate avansa ciclul recoltei în sezon și îi poate prelungi durata. Acest lucru este deosebit de util în cazul creșterii temperaturilor, care în toate soiurile determină o scurtare a acestui ciclu: rezultatul este o scădere a randamentului, deoarece fotosinteza are loc pentru o perioadă mai scurtă. Alegerea unui soi cu înflorire târzie este o modalitate de a compensa acest efect de temperatură.