Schnitzel Test Sankt Ingbert Andre mamps - Foodblog Saarland
Testul Schnitzel Sankt Ingbert
Andre, unde îmi mănânc șnițelul? ?
// PUBLICITATE // Sunt atât de des întrebat unde puteți mânca cel mai bun șnițel. S-ar putea crede că clasicul ar trebui să fie găsit în multe restaurante din Saarland. Dar departe de asta. Se pare că cultura șnițelului se stinge. Carnea presată din congelator sau raftul frigorific pare să crească. Mergând la un restaurant cu șnițel - Mampf se stinge. Este de mirare? Multe restaurante de casă se închid treptat. Din motive de vârstă sau noile circumstanțe, înseamnă și faptul că vizitatorii sunt pe cale de dispariție și care au trăit încă vechea „cultură a pubului”. Cine dintre voi mai merge la halba de dimineață? Aceasta este disponibilă doar aici în zona înconjurătoare. De fapt este o rușine.
Mâncare de casă cu aplicația Restaurantfinder
Săptămâna trecută am postat ceva despre aplicația Pfalzwerkzeug și aveți deja primul test. Contribuția la aplicație o puteți găsi aici * CLICK * pentru lectură. În timp ce navigam în aplicație, am dat peste o postare care mi s-a părut interesantă. „Angajat la șnițel cu pastile” în St. Ingbert Rohrbach. Asta este practic la o aruncătură de băț. Mai departe, aplicația spune: „Zum Mühlenhannes este condus de familia Micheln în Rohrbach de peste 100 de ani. (...) Menținerea tradiției este foarte importantă pentru proprietari. Gătitul în stil casnic îi așteaptă pe vizitatori, în timpul săptămânii există mâncare obișnuită (...) Joi este seară de șnițel (...) cu o bere la șase tipuri la robinet ”. Desigur, am făcut o rezervare imediat, familia s-a împachetat și apoi am plecat.
Inapoi in trecut
Nu știu câți ani ai. Pentru mine cei 4 sunt relativ proaspeți și îmi place să-mi amintesc o perioadă complet diferită, copilăria mea. Multe au fost diferite de astăzi. Par ca bunicii mei, dar înainte era mult mai bine. Șnițelul. Mersul la restaurante a fost ceva extraordinar și interesant pentru mine în copilărie. M-am simțit puțin înapoi când am intrat în restaurantul din Sankt Ingbert, Rohrbach. Zum Mühlenhannes este un restaurant tradițional, în stil casnic. Mult spațiu, mult lemn, multă decorație. Așa a fost. Inima mi s-a deschis când m-am uitat la meniu. Unde a fost ultima dată când ați văzut „Vesper plate” într-un meniu sau Toast Hawaii și Strammer Max? Pe lângă meniu, exista și un meniu zilnic curent pe o tablă și, bineînțeles, meniul șnițel.
Schnitzel și Pils
Am avut de ales între 8 șnițeli diferiți cu salată și o garnitură (da, aici sunt crochete) la 9,90 € cu o bere tradițională la robinet. În regiune trebuie doar să beți Becker Pils. Chiar dacă nu vă place. Trebuie sa fie. Așa că m-am sacrificat și am băut un pilsner ușor, răcoros, proaspăt băgat, gustos. Sună groaznic, nu-i așa? Pentru a „ronțăi” erau baghete și tzazikki, în timp ce sorbea pastile, venea și salata. Acum, desigur, ar fi potrivit dacă pansamentul ar proveni de la o companie tradițională la doar câțiva metri distanță. Oricine folosește Melfort pentru condimente știe cel puțin acum unde este făcut. Am comandat un șnițel cu ceapă prăjită și ou prăjit, drăguța mea un șnițel pane și separat sosul de piper și smântână. Micuțul ar putea alege dintr-un meniu pentru copii - inclusiv șnițel, desigur. Porțiile erau generoase, carnea grozavă. Îngrijirea a aruncat bule frumoase, garniturile au venit separat, așa cum îmi place. Farfuriile erau goale, eram plini de hârtie, nu se mai potrivea desertul. Serviciul a fost, de asemenea, lăudabil. Într-adevăr „real”, prietenos și întotdeauna nerăbdător că suntem bine. Vă mulțumim pentru serviciul bun!
Concluzie
Am fost fericit că am găsit restaurantul prin intermediul aplicației Pfalz. Nici noi nu am fost acolo pentru ultima oară. Stil acasă, prietenos și cu un raport preț-performanță excelent. Există locuri de parcare direct în fața restaurantului de pe strada principală - dar numai spațiile de parcare „normale”. Așa că s-ar putea să trebuiască să mergi câțiva metri. Dacă citește cineva care trebuie doar să bea berea prietenilor săi, hei, acesta este Bruch, Karlsberg, Bitburg și Becker. Șnițelul a fost grozav, așa cum știți de la han.
Nouă serie de mâncare „potrivită pentru copii”
Aș dori, de asemenea, să spun pe scurt ceva despre „restaurantele pentru copii”. Nu este suficient să ai un scaun pentru copii în colț. Poți spune singur dacă ești binevenit cu copiii (în cazul nostru îngeri, la fel ca mine hihihi) sau nu. Chiar dacă nu există o masă de schimb (ca aici), ni s-a oferit posibilitatea de a folosi una dintre camere (afaceri hoteliere în casă). Personalul de serviciu a fost foarte drăguț cu copiii și a existat și ceva de gustat pentru cei mici. Meniul pentru copii este grozav, nu aveți nevoie de o farfurie pentru tâlhari dacă sunteți cu adevărat flămând și cei mici sunt fericiți să aibă meniul „propriu”. Pentru toată lumea care nu găsește copiii atât de grozavi - există atât de mult spațiu aici încât poți fi complet deranjat într-un colț liniștit.
Restaurantul îl găsești aici:
Harta se încarcă - așteptați.
Obere Kaiserstraße 97-101
Bucătărie zilnic 12 am-2 pm și 6 pm-10 pm