Schnitzel Wiener cu conținut scăzut de carbohidrați cu pătrunjel Dovleac gătit cu inimă
şniţel vom Kalf este un clasic în austriacă Gătit acasă. Cu toate acestea, pentru cineva care dorește (sau trebuie) să meargă fără făină, nu este o opțiune. Chiar și garniturile tipice, cum ar fi o mulțime de crochete sau cartofi prăjiți, nu se încadrează într-una dieta saraca in carbohidrati. Dacă tot nu doriți să ratați clasicul tirolez, încercați următoarele Schnitzel Wiener cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovleac pătrunjel reţetă.
Schnitzel Wiener cu conținut scăzut de carbohidrați cu pâine cu brânză de nuci
Am încercat de câteva ori să dezvolt o coacere cu conținut scăzut de carbohidrați. Câteva încercări mai târziu, am reușit să găsesc mixul potrivit. Nuci rase și Cașcaval ras sunt combinația perfectă cu șnițelul cu conținut scăzut de carbohidrați crocant să fie lăsat. Tirolez vițel, prăjit cu grăsimi de înaltă calitate și prăjit în Unt clarificat, face ca această variantă de șnițel să fie una adevărată plăcere fără regrete. În plus, sunt suficient, potrivit pentru toamnă, Pătrunjel dovleac.
Desigur, puteți folosi această rețetă ca un varianta vegetariana gătește din nou. Doar folosiți Gulie sau o altă legumă rădăcină în locul cărnii. De asemenea pentru peşte acest lucru este potrivit pâine cu conținut scăzut de carbohidrați foarte bine.
Sortiment regional la METRO
Conștientizarea durabilitate și Regionalitate din fericire devine din ce în ce mai mare atunci când cumpără produse alimentare. Mulți și ei Gospodari reluați această provocare și încercați să obțineți cât mai mult posibil din regiune. METROUL facilitează identificarea lor de către restauratori. Angrosistul promovează și anume Producători austrieci și astfel produse care sunt fabricate sau cultivate în statul federal respectiv sau pe o rază de 100 km de la magazinul en-gros METRO respectiv. Există toate aceste produse cu unul singur Eticheta „Regionah”, clar vizibil, marcat. Majoritatea alimentelor pe care le-am folosit pentru acest Wiener Schnitzel cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovleac de pătrunjel sunt din gama Regionah.
Înainte de a decide ce fel de mâncare aș dori să fac deloc „Regionah”, am vizitat Piața angro METRO din Innsbruck. Acolo am putut de la nenumărate Soiuri de legume, fructe, carne și Lactate selectați cu această etichetă. Desigur, am fost deosebit de mulțumit de oferta oferită Vițel Kaiser de la afacerea de familie „Huber Tirol” din al meu Satul natal St. Johann in Tirol vine. Măcelarul este specializat în carne de vită și mânzat.
Vitel de la Wilder Kaiser
Vițel împărat din Huber Tirol, METROUL este disponibil de la mine Muntele preferat, Împăratul sălbatic. Creșterea animalelor în aceasta natural regiune face ca vițelul tirolez Kaiser să fie atât de special delicat, fraged și cu granule fine. Legăturile regionale strânse sunt ceva de care este foarte mândră mica companie de familie Huber. De asemenea, ele acordă o mare importanță acestui lucru Bunăstarea animalelor, precum o scurtă călătorie la abatorul modern. Agricultura la scară mică în Munții tirolezi este pentru Creșterea vițelului mai ales prețios, deoarece asigură o relație personală între fermier și animalele sale. Cumpărând și folosind această carne fină pentru acest Wiener Schnitzel cu conținut scăzut de carbohidrați, îi susțineți și ei Fermieri tirolezi.
„Acolo unde scrie Kaiser Kalb tirolez, există 100% tirol în interior”,
Mâncărurile pe care se servește acest șnițel cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi găsite și la METROUL dobândi.
Acest articol a fost creat în cooperare cu METRO Austria.