Scoici în propria mea rețetă stil (ușoară)
Adăugați pătrunjelul, usturoiul, amestecați și serviți țevile fierbinți
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
Midii congelate 500 g 1 ceapă usturoi pătrunjel 1/2 cub de grăsime degresat 90 ml vin alb 75 ml apă Ardei.

Pregătire:
Diluați cubul de bouillon în apă.
Vă voi explica cum să rumenească ceapa fără grăsime.
Puneți ceapa feliată într-o tigaie, amestecând continuu.
Când își schimbă culoarea, adăugați puțin bulion și amestecați, adăugând mai mult bulion pe măsură ce mergeți până când ceapa devine translucidă.