Scorțișoara poate ajuta la normalizarea nivelurilor de zahăr din sânge

Medicii americani au descoperit că adăugarea de scorțișoară la dieta persoanelor cu prediabete și-a îmbunătățit dramatic sănătatea și și-a normalizat nivelul zahărului din sânge, a raportat The Associated Press.
Scorțișoară, un condiment care ar putea ajuta la normalizarea nivelului de zahăr din sânge
„Observațiile noastre tehnice arată că scorțișoara stabilizează nivelul zahărului din sânge la voluntarii observați cu prediabet. Rezultatele experimentelor noastre ne oferă motive să facem observații din ce în ce mai mari cu privire la cât de mult scorțișoară reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 ”, a spus Giulio Romeo, endocrinolog la Centrul Joslin pentru studii de diabet din Boston.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 340 de milioane de oameni din întreaga lume au diabet de tip 1 și tip 2. Precursorul diabetului se numește sindrom metabolic. Principalul său catalizator este procesele inflamatorii cronice care apar în țesutul de masă. Moleculele pe care le provoacă schimbă activitatea ficatului, contribuind la acumularea de grăsimi și glucoză în sânge. Apare o reacție în lanț, care duce la diabet și la alte consecințe adverse.