Scortisoara ramane interesanta!

Folosim cookie-uri pentru a dezvolta continuu DAZ.online și pentru a-l adapta din ce în ce mai bine la nevoile dumneavoastră. DAZ.online este finanțat prin publicitate, iar cookie-urile sunt, de asemenea, setate pentru aceasta. Prin urmare, utilizarea site-ului este posibilă numai cu acordul utilizării cookie-urilor. Detalii despre utilizarea cookie-urilor pot fi găsite în politica noastră de confidențialitate.

Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența și a furniza conținut personalizat. Suntem finanțați și prin publicitate care are nevoie de cookie-uri. Prin urmare, pentru a utiliza DAZ.online trebuie să fiți de acord cu utilizarea cookie-urilor.

"Milă! Dar DAZ.online nu poate face fără cookie-uri în totalitate, inclusiv deoarece ne finanțăm din venituri din publicitate. Prin urmare, în prezent nu puteți utiliza DAZ.online fără acest acord.

Ne pare rău, dar nu puteți accesa DAZ.online fără a fi de acord cu utilizarea cookie-urilor.

• DAZ.online
• DAZ/AZ
• DAZ 49/2018
• Scortisoara ramane interesanta

Cercetarea fito

Efectele metabolice ale preparatelor din scoarță de scorțișoară sunt cercetate în continuare

Întrucât judecata negativă a unei recenzii Cochrane privind utilizarea scoarței de scorțișoară (în special Cinnamomum cassia [L.] D. Don) în diabetul zaharat din 2012 [1], au fost adăugate o serie de studii privind utilizarea medicamentului în bolile metabolice. S-a raportat în 2012 că luarea a 2g de scorțișoară (în special Cinnamomum cassia) nu a avut niciun efect semnificativ statistic asupra valorii HbA1c, a concentrației serice de insulină și a nivelului de zahăr din sânge postprandial pe parcursul a patru până la 16 săptămâni și că sunt disponibile rezultate contradictorii asupra influenței glicemiei la jeun, așa că sunt disponibile noi rezultate ale studiului care ar trebui luate în considerare.

Studii actuale din Asia

Într-o revizuire din 2016, s-a afirmat că medicația adjuvantă cu extracte de scoarță de scorțișoară sau pudră de scoarță de scorțișoară a avut un efect slab asupra scăderii nivelului de zahăr din sânge și de HbA1c la jeun la diabetici, deși nu s-au găsit efecte secundare nedorite. Această lucrare indică, de asemenea, că unii participanți la studiu cu diabet zaharat de tip 2 beneficiază mai mult de la administrarea extractului de scorțișoară decât alții. Cauzele nu sunt cunoscute, dar stilul de viață și obiceiurile alimentare au în mod evident un rol important [2].

Obiceiurile alimentare pe termen lung sunt cruciale

În 2017, în India a fost publicat un studiu randomizat dublu-orb cu 116 participanți care a primit zilnic 3 g pulbere de scoarță de scorțișoară (Cinnamumum verum J. Presl) în capsule împărțite în două doze timp de 16 săptămâni în grupul de intervenție, grupul de control a primit 2,5 g de făină de grâu ca placebo cu aceeași frecvență de aplicare. Pacienții au fost incluși în studii dacă au îndeplinit trei dintre următoarele cinci criterii:

• obezitate abdominală cu o circumferință a taliei> 90 cm la bărbați și> 80 cm la femei;
• Niveluri trigliceride serice> 150 mg/dL;
• Nivel sanguin HDL 100 mg/dl;
• Hipertensiune (≥ 130/≥ 85 mmHg).

Un articol de revizuire și meta-analiză privind influența scorțișoarei asupra compoziției lipidelor din sânge din 2017 a putut determina, după evaluarea a 13 studii cu un total de 750 de participanți la studiu cu tulburări de metabolism lipidic diagnosticate din țări foarte diferite, că preparatele de scorțișoară reduc într-adevăr nivelurile postprandiale din trigliceride și Reducerea colesterolului total, dar nu a avut niciun efect semnificativ asupra nivelurilor LDL și HDL. Participanții la douăsprezece din cele 13 studii au inclus pacienți cu toleranță la glucoză afectată sau cu diabet zaharat manifest. [5]. Obiceiurile alimentare pe termen lung sunt de o mare importanță, deoarece numai atunci când vă schimbați dieta, suplimentarea cu preparate de scorțișoară poate influența parametrii metabolici. În același mod, factorii de risc pentru dezvoltarea sindromului metabolic ar fi, de asemenea, minimizați.

Un studiu randomizat, controlat cu placebo, dublu-orb pe 66 de femei cu sindrom ovarian polichistic (PCOS) care a primit terapie cu progesteron din Iran, care a fost publicat în 2017, a avut rezultate similare. Grupul cu verum a luat zilnic un total de 1,5 g de scorțișoară pulbere în trei doze de câte 500 mg timp de douăsprezece săptămâni, grupul placebo a primit capsule cu tărie de 450 mg și, ca caracteristică specială, 50 mg de scorțișoară pulbere pentru a da verumului aspectul său, Să fie cât mai asemănător cu mirosul și gustul, mai ales că această cantitate mică de praf de scorțișoară a fost în toate studiile publicate fără eficacitate dovedită. La sfârșitul studiului, s-a constatat doar o ușoară scădere a concentrației LDL, nivelul sângelui HDL a rămas neschimbat. Cu toate acestea, pe lângă o ușoară scădere a nivelului de zahăr din sânge în post (de la 86,2 ± 5,39 mg/dl la 85,55 ± 6,52, p = 0,63), o scădere semnificativă semnificativă a nivelului de insulină (de la 12, 41 ± 13,81 nlU/ml până la 2,91 ± 3,94 nlU/ml, p> 0,001) combinată cu o îmbunătățire a sensibilității la insulină a fost observată (HOMA-IR, evaluarea modelului homeostatic pentru rezistența la insulină: de 2,64 ± 2,8 la 0,61 ± 0,82, p> 0,001) [6].

Sfat pentru literatură

Lumea seducătoare a condimentelor

Condimentele cresc dorința de a mânca și creează pofta de viață. Acestea transmit experiențe de miros și gust, asigură bunăstarea fizică și promovează sănătatea.

În lucrarea sa standard orientată științific, autorul îl duce pe cititor într-o călătorie fascinantă de descoperire prin lumea condimentelor și a ierburilor. În 84 de portrete bogat ilustrate puteți afla totul despre botanică, cultivare și recoltare, producție și forme de comerț, ingrediente, caracteristici de calitate și efecte ale celor mai renumite plante aromatice, precum și utilizarea lor în bucătărie și medicină. În anexe sunt descrise alte 200 de condimente, care sunt rareori folosite în Europa, precum și 150 de amestecuri de condimente.

Lasă-te inspirat de varietatea ierburilor, aromelor și uleiurilor esențiale - cu cea mai extinsă lucrare de referință care a fost publicată până în prezent în limba germană.

De Eberhard Teuscher
Contribuții de Monika Werner
Condimente și ierburi
Extracție, ingrediente, efecte, utilizare
Ediția a II-a, revizuită și extinsă XIV, 639 pagini, 38 ilustrații alb/negru, 192 ilustrații color, 75 cutii cu 600 de desene cu formulă, 24,0 × 27,0 cm, legat, preț abonament până la 20 decembrie 2018: 148,00 euro, preț din 21 decembrie 2018: 185,00 euro
ISBN 978-3-8047-3306-0
Compania de publicare științifică Stuttgart 2018

Comandați rapid și ușor
Deutscher Apotheker Verlag, Postfach 10 10 61, 70009 Stuttgart
Tel. 0711 - 25 82 341, Fax: 0711 - 25 82 290
E-mail: [email protected]
sau la www.deutscher-apotheker-verlag.de

Influența asupra microbiomului

Includerea unor noi descoperiri asupra influenței microbiomului asupra metabolismului ingredientelor din scorțișoară [9] ar putea oferi o explicație pentru diferitele rezultate ale studiilor clinice în diferite regiuni ale lumii. Deoarece în funcție de obiceiurile alimentare locale, compoziția microbiomului este, de asemenea, diferită [10], iar microbiomul intestinal joacă în mod evident un rol important în patogeneza bolilor metabolice, cum ar fi diabetul sau sindromul metabolic [11]. Ingredientele scoarței de scorțișoară, în special polifenolii, modifică, de asemenea, compoziția microbiomului pe termen lung și, cel puțin în experimentele pe animale, reduc obezitatea și diabetul prin acest mecanism [12].

Una peste alta - multe studii și încă nu există un sfârșit al discuției la vedere, dar cu ușoare avantaje pentru utilizarea fitoterapeutică adjuvantă în sindromul metabolic. Scortisoara ramane interesanta! |

[1] Leach MJ, Kumar S. Scorțișoară pentru diabetul zaharat. Cochrane Database Syst Rev 2012; 9: CD007170

[2] Costello RB și colab. Suplimentele de scorțișoară au un rol în controlul glicemic în diabetul de tip 2 - o analiză narativă? J Acad Nutr Diet 2016; 116: 1794-1802

[3] Gupta Jain S și colab. Efectul intervenției orale de scorțișoară asupra profilului metabolic și a compoziției corpului indienilor asiatici cu sindrom metabolic: un studiu randomizat de control dublu-orb. Lipids Health Dis 2017; 16: 113

[4] Talaei B și colab. Efectele consumului de scorțișoară asupra indicatorilor glicemici, produselor finale avansate de glicație și starea antioxidantă la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Nutrienți 2017; 9.pii: E991

[5] Maierean SM și colab. Efectele suplimentării cu scorțișoară asupra concentrațiilor de lipide din sânge: o analiză sistematică și meta-analiză. J Clin Lipidol 2017; 11: 1393-1406

[6] Hajimonfarednejad M și colab. Îmbunătățirea rezistenței la insulină prin pulbere de scorțișoară în sindromul ovarului polichistic: un studiu clinic randomizat dublu-orb controlat cu placebo. Phytother Res 2018; 32: 276-283

[7] Zare R și colab. Eficacitatea scorțișoarei la pacienții cu diabet zaharat de tip II: un studiu clinic controlat randomizat. Clin Nutr 2018; pii: S0261-5614 (18) 30114-6

[8] Ranasinghe P și colab. Evaluarea proprietăților farmacodinamice și a siguranței Cinnamomum zeylanicum (scorțișoară Ceylon) la adulți sănătoși: un studiu clinic de fază I. BMC Complement Altern Med 2017; 17: 550

[9] Kim Y și colab. Polifenoli și control glicemic. Nutrienți 2016; 8: pii: E17

[10] Stearns JC, Zulyniak MA, de Souza RJ, Campbell NC, Fontes M, Shaikh M, Sears MR, Becker AB, Mandhane PJ, Subbarao P, Turvey SE, Gupta M, Beyene J, Surette MG, Anand SS. Ethnic și diferențele legate de dietă în microbiomul pentru copii sănătoși. Genom Med 2017; 9 (1): 32

[11] Aydin O și colab. Microbiomul intestinal ca țintă pentru tratamentul diabetului de tip 2. Curr Diab Rep 2018; 18:55

[12] Van Hul M și colab. Obezitatea redusă, diabetul și steatoza la scorțișoară și tescovină de struguri sunt asociate cu modificări ale microbiotei intestinale și markeri ai barierei intestinale. Am J Physiol Endocrinol Metab 2018; 314: E334-E352

---