Se agită, se agită, se agită; unicornul; Schlemmerella

E total nebună acum? Este ea. Da, combin două tendințe nebunești aici. A fost odată freakshake - aceasta este o „băutură” din Australia, complet supraîncărcată, distanțată, ambalată nebunește. Ce este aruncat și aruncat acolo sus ... Phew! Prăjituri mici, smântână, fructe, biscuiți, smântână, sclipici, soooooooooooooooooos sos - și, desigur, există și ceva de băut pe lateral.

Oricum, este o masă mică, uh, mare. Pentru că nu bei și nu mănânci o astfel de creație pe lateral, după aceea te rostogolești direct pe canapea. Prin urmare: dacă urmați o dietă, ar trebui să faceți clic mai departe în acest moment sau să salvați linkul ca marcaj - pentru zilele reduse.

Tendința numărul doi este aceasta - hüüüaaaaaa - unicorn! Nu este doar în film („Ultimul unicorn”, huh, languid, amintirile copilăriei sunt trezite) sau ca emoji, ci în culoare sub formă de lichior, gogoși, împrăștiat, mască, lenjerie de pat - oh, de fapt, TOTUL. Edeka are chiar și Săptămânile Unicornului - total nebun, dar de fapt adevărat.

Străluceste și zboară pe toate panourile de pin ale rețelelor sociale, oh, de fapt pe întregul web. Dar de ce de fapt? Poate pentru că o creatură mitică atât de frumoasă, roz, fericită oferă un mic echilibru în perioade de criză triste ca acestea.

Și acum există o distracție delicioasă (cu calorii) a bombei în acest moment. Distrează-te copiind. Oh, principalele ingrediente aici sunt: căpșuni! Multă smântână, lapte și o blondie.

Pentru un freakshake aveți nevoie de:

Datorii de bani (da, nu acesta este subiectul meu, dar a trebuit să-l aduc cu mine 😉)
Confetti (comestibil desigur)
perle de sclipici roz, comestibile
O paie viu colorată
Fructe (aici este o căpșună)
Frânghii de marshmallow (răsucite într-un curcubeu) și două frigarui lungi de lemn (aprox. 20 cm)
Unicorn Magical Choco Pearls, praline în culorile galben, verde și roz (compania Wiebold, disponibilă la Edeka Unicorn Weeks)
Puțină apă, o perie și zahăr pudră (ca adeziv pentru confetti pe marginea paharului)
În general: decorați după cum doriți!

Abia vizibilă sub stratul de cremă de căpșuni ascunde o blondie (versiunea ușoară a brownie-ului pe care o prefer, îmi place ciocolata albă). Este, de asemenea, destul de mult decor. Am făcut o mică matriță din asta. Are 20 x 20 cm, deci mai aveți ceva de gustat, apropo. De asemenea, ar fi o risipă totală de energie electrică pentru o bucată mică să aprindă aragazul. Prin urmare, primul pas este: coaceți blondele. În timp ce se coc, puteți să vă luați paharul și să puneți confetti de zahăr pe margine. Pentru a face acest lucru, amestecați o lingură de apă cu de două ori mai mult zahăr pudră pentru a forma o masă lipicioasă. Periați marginea paharului cu pensula, ar trebui să aibă o lățime de câțiva centimetri - apoi atașați confetti și mărgele de sclipici acolo cu mâinile. Terminat.

Rețetă Blondies

Pentru o formă mică aveți nevoie de:

100 de grame de ciocolată albă
120 de grame de unt
100 de grame de zahăr brun
1 pachet de zahăr vanilat
2 oua
150 de grame de făină
120 de grame de macadamii, sărate
1/2 pachet de pulbere de ambalat

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți tigaia plată. Amestecați făina și praful de copt într-un castron, topiți untul și ciocolata albă într-o cratiță. Se amestecă ouăle, zahărul și zahărul vanilat într-un alt castron, se amestecă amestecul de ciocolată și unt și, în cele din urmă, se adaugă făina și nucile. Răspândiți totul în matriță, neteziți-l. Și apoi coaceți timp de aproximativ 30 până la 35 de minute, scoateți și lăsați să se răcească.

Se agită rețeta

150 ml lapte
250 de grame de căpșuni proaspete
350 ml frisca
Crema rigidizatoare
4 linguri zahăr pudră

Spălați căpșunile și puneți-le deoparte pentru decor. Curățați fructele rămase cu zahărul pudră pentru a face un sos. Luați aproximativ una sau două linguri din ea și periați interiorul paharului. Acum amestecați bine laptele și 150 ml smântână. Adăugați jumătate din sosul de căpșuni, amestecați din nou. Asta poate fi turnat acum în pahar.

Acum crema este pregătită. Puneți restul de 200 ml într-un castron, adăugați întăritor de cremă. Procesați cu mixerul manual până la o masă solidă. Adăugați jumătate din sosul de căpșuni rămas și amestecați din nou scurt.

Să decorăm!

Hui! Acum puteți acoperi. Mai întâi puneți o bucată de blondie pe deschiderea sticlei, apoi luați frânghia de marshmallow. Luați două frigarui lungi de lemn la fiecare capăt, lipiți-le de capătul frânghiei și lăsați-le să se scufunde în shake (astfel încât să nu coboare complet, pentru că este acolo). Așezați o căpșună pe margine. Puneți crema pe tort cu o duză de piping, așezați pralinele pe ea și lăsați să curgă perlele de confetti și sclipici. Poate (nu, ar trebui !) să meargă greșit foarte mult. În cele din urmă, stropiți ultimul pic de sos de căpșuni peste shake. Asta e.