Secretul de stat dezvăluit Dieta te îmbolnăvește sau este sănătos

Alimentele procesate din abundență ne sfărâmă într-o supă care este dificilă pentru națiunile industrializate. Supă de boli mortale. În loc să lase sistemul de sănătate și companiile farmaceutice să scoată supa profitabilă - alimentele ne-ar putea salva la rândul lor,

secretul

Împarte cu:

Alimentele procesate din abundență ne sfărâmă într-o supă dificilă pentru națiunile industrializate. Supă de boli mortale. În loc să lăsăm sistemul de sănătate și companiile farmaceutice să scoată supa profitabilă - mâncarea ar putea la rândul nostru să ne salveze de acest cocktail toxic care ne blochează în gât.

Dimineața o bucată de pâine albă, niște unt, brânză. O mică bucată de cheeseburger cu cartofi prăjiți la prânz. După-amiaza o bucată de tort și seara câteva Käsekrainer delicioase cu muștar și ketchup. Câteva chipsuri și ciocolată pentru a privi la televizor. Și între un pic de vin roșu cola. Ei bine, acestea sunt exemple extreme. Cu toate acestea, această dietă apetisantă întruchipează epitomul problemelor legate de nutriție în lumea occidentală. Pentru că, în timp ce ne oferim următorul burger, 11 milioane au murit în 2017 din cauza unei diete nesănătoase.

Alimentația nesănătoasă duce Europa în jos

Fără gaz otrăvitor - fără mijloace de distrugere în masă - fără transmisie - dar totuși milioane de victime.

Experții au numit această formă de nutriție „dieta occidentală”. Din păcate, fără excepție, toate populațiile care se hrănesc cu această dietă unică mor sau se îmbolnăvesc - mai ales mai devreme decât și-ar dori. Pentru că dacă scrie Dieta occidentală, există alimente procesate, carne roșie, grăsimi saturate, zahăr adăugat, precum și carbohidrați rafinați și conținut ridicat de sare. Nu pare deosebit de surprinzător faptul că acest tip de dietă nu pierde kilograme.

De la dieta occidentală la bolile netransmisibile

Analiza studiului „Global Burden of Disease Study 2010” a pus degetul în răni în acest context. Bolile netransmisibile (MNT) cauzate de diete nesănătoase sunt ca un spin în fese europene supraponderale. În 2010, regiunea europeană avea cea mai mare proporție de MNT din toate regiunile OMS. Aceste boli netransmisibile sunt, de asemenea, principala cauză de handicap și deces. Patru boli se remarcă în acest studiu.

4 boli - 1 cauză

Acestea sunt cele 4 mari boli cauzate de o dietă nesănătoasă. Împreună, acestea reprezintă 77% din povara bolii și aproape 86% din decesele premature din Europa. Aceste boli sunt adesea cauzate de obezitate, care la rândul ei este cauzată de obiceiurile alimentare occidentale.

Creșterea ratelor de supraponderalitate și obezitate

Statisticile nu stau aici: tare Arhiva datelor OMS, pentru Observatorul Global al Sănătății În Europa, 57,4% dintre adulți (≥ 20 de ani) cântăresc prea mult. Se estimează că supraponderalitatea și obezitatea ucid în fiecare an în jur de 320.000 de bărbați și femei în 20 de țări din Europa de Vest.

În același timp, oamenii de știință au reușit să sublinieze o apariție simultană a obezității și a deficitului de nutrienți. Un detaliu care vorbește despre un aport ridicat de calorii cu un aport redus de micronutrienți, vitamine etc. Cum poate fi asta? Cum poți, pe de o parte, să mănânci prea mult și să ai în continuare o lipsă de nutrienți în sânge? Răspunsul: dieta occidentală.

Prea multă mâncare duce la boli ale civilizației

Alimentele care sunt responsabile de aceste statistici triste sunt alimente foarte rafinate. Pentru a genera avantaje tehnologice, cum ar fi o capacitate mai bună de coacere, o durată mai mare de valabilitate etc., plantelor și animalelor li s-a îndepărtat sufletul. Ceea ce a rămas are un gust delicios, dar puțin a mai rămas din mâncarea de odinioară.

Problema: În timp ce posibilitățile tehnologice în procesarea alimentelor s-au dezvoltat rapid, evoluția nu a putut ține pasul. În timp ce simțul gustului și hipotalamusul spun, dă-mi mai multe din aceste lucruri delicioase, iubito. La rândul său, restul corpului uman luptă cu fiecare celulă din corpul lor împotriva a ceea ce a rămas sub forma acestor calorii goale. Din cauza evoluției, omenirea nu este adaptată alimentelor procesate industrial - cu un conținut ridicat de zahăr, sare și grăsimi animale. Până în prezent, săpăturile nu au dezvăluit nimic despre frigiderele sau cuptoarele din epoca de piatră. Mai degrabă, de milenii, oamenii s-au hrănit cu bucăți întregi de fructe și legume, fructe de pădure, rădăcini și cantități ușoare de carne. De asemenea, precar: dulceața a fost mult timp un semn de coapte. Acum industria păcălește milioane de ani de istorie genetică în acest fel. Prin urmare, creierul cere tot mai multe pe măsură ce arterele se calcifică și șoldurile se îngrașă.

De exemplu, dacă hrănim șobolanii cu un amestec de 50% carbohidrați și 50% grăsimi, ei se simt ca noi. Mâncă literalmente până când izbucnesc. Având în vedere aceste fapte, titlul următor nu ar trebui să mai ducă la paralizie.

Dieta slabă este responsabilă pentru mai multe decese decât orice alt factor de risc

Nu au murit doar șobolani. Estimat unsprezece milioane de oameni au murit în 2017 din cauza dietei nesănătoase. Adică fiecare a cincea moarte, relatează cercetătorii din revista "The Lancet".

Contramăsuri? Nimic!

Aceste rezultate pot fi șocante - dar nu mai sunt noi. Cu toate acestea, facem mult prea puțin împotriva acestui scenariu amenințător. Pe de altă parte, există o mulțime de interferențe din taberele industriale. Tot timpul este irosit. Substanțele vindecătoare sunt în mod constant analizate - în timp ce ignorăm cu îndemânare problema de bază.

Se pare că majoritatea se gândesc: cui îi pasă. Acesta este secolul XXI. Când ne îmbolnăvim, primim doar o tabletă drăguță pentru noi. Și putem mânca orice vrem pentru totdeauna. Friptura de porc cu inghetata si fructe de guma. Ca să spunem fermecător: suntem saci leneși care doresc să se distreze în loc de disciplină.

Aceasta este singura modalitate de a explica cheltuielile exorbitante pentru medicamente. În 2017, cheltuielile lor au depășit efectiv la nivel mondial limita de 1,1 trilioane de dolari. Chiar dacă știm că mâncarea ar putea să-și asume și acest rol.

De ce nu lăsăm mâncarea să scoată supa?

Știm de mult despre efectele benefice ale alimentelor în acest context. Potrivit acestui fapt, alimentele pot elimina bolile mai bine și mai sigur - și fără efecte secundare - decât ar putea vreodată medicamentele. Așadar, această obiecție pare potrivită: de ce ar trebui să facem noi companiile farmaceutice gâtul mai mult atunci când mâncarea ne poate curăța și arterele înfundate? Doar cele potrivite. În ciuda acestui know-how, aceste constatări sunt transmise prea rar pacientului. Pentru că adevărul trist este: Din păcate, beneficii din punct de vedere monetar, niciun medicament alimentar - cu excepția pacienților. Acesta este motivul pentru care medicina nutrițională ocupă doar o parte gestionabilă a instruirii medicilor adolescenți.

Așadar, pare pură blasfemie că acum dezvăluiesc încă secretul bine păstrat. Fără a obține profit:

Mâncarea ne poate salva

Studiile indică faptul că consecințele dietei occidentale sunt reversibile. Și chiar relativ repede. În măsura în care începem contramăsuri înainte de a muri. De exemplu, într-un grup de populație american tipic care a renunțat la dieta occidentală doar moderat, riscul de boli cardiovasculare a fost redus cu 80%, riscul de a dezvolta diabet cu 90% și riscul de cancer de colon cu 70%. Și cu această compoziție recuperatoare de alimente au realizat „miracolul” fără precedent:

Tinctura secretă pentru o viață sănătoasă (pentru utilizare preventivă și acută)

  • Sarac in grasimi trans (alimente prajite precum cartofi prajiti, chipsuri)
  • Raport ridicat de acizi grași polinesaturați și grăsimi saturate (multe uleiuri vegetale de înaltă calitate, pește; foarte puține grăsimi animale)
  • Destule nuci și semințe
  • Destul de fructe și legume
  • O mulțime de cereale integrale (puține alimente procesate, puțină făină rafinată)
  • Recomandat Doza zilnică de acid folic (legume cu frunze verzi etc..)
  • Putin alcool

  • Nu fuma
  • 30 de minute de exercițiu fizic pe zi
  • IMC (indicele de masă corporală) permanent sub 25 kg/m ^ 2

Sună fezabil, nu-i așa?

Dar cea mai bună opțiune este să nu-l lăsați să ajungă atât de departe și să mâncați sănătos de la început. În acest caz, aceleași alimente vă pot ajuta. Cu toate acestea, cel mai ieftin mod este de a începe cât mai devreme posibil. Atunci nu este nevoie să umplem gâtul companiilor farmaceutice sau să citim articolele de guru nutriționali. Nici nu trebuie să cerem absoluție atunci când este deja prea târziu.

În cele din urmă, un alt sfat expert de la mine, care a fost ținut secret de mult timp: cu cât un ingredient pare mai puțin ca ar fi putut să crească sau să trăiască odată, cu atât este mai nesănătos.

Așadar, cu aceste cunoștințe vă las articolul pentru voi și vă doresc o noapte bună!

De asemenea, interesant: Cum mănânc sănătos? Vă arătăm cele mai bune 19 sfaturi ale noastre.