Secțiunea 4 Producția și vânzarea laptelui
Articolul L654-28
I. - Sub rezerva aplicării controlului structurilor exploatațiilor agricole, orice constituție de asociere sau persoană juridică între producătorii de lapte de vacă sau orice punere în comun a acestora de ateliere sau alte mijloace de producție a laptelui, atunci când gruparea nu implică vânzarea, închirierea sau furnizarea zonelor utilizate pentru producția de lapte trebuie să facă obiectul unei cereri de autorizare prealabilă din partea prefectului departamentului în care gruparea producției.

În termen de trei luni de la depunerea acestei cereri, autoritatea administrativă eliberează o autorizație de regrupare în conformitate cu sistemul de taxe suplimentare în sectorul laptelui și produselor lactate instituit prin Regulamentul (CEE) nr. 3950/92 al Consiliului din 28 decembrie 1992.
II. - În cazul încălcării dispozițiilor adoptate la punctul I al acestui articol, în special:
- atunci când o grupare existentă nu a făcut obiectul unei cereri de autorizare prealabilă;
- atunci când se formează o grupare fără a lua în considerare o decizie de refuz al autorizației;
- când condițiile efective de funcționare ale unui grup au fost modificate după eliberarea autorizației,
autoritatea administrativă dă părților interesate o notificare oficială pentru a-și regulariza situația în termen de două luni.
Dacă la sfârșitul acestei perioade neregula persistă, autoritatea administrativă poate impune părților interesate o penalitate financiară în cuantum egal cu taxa suplimentară prevăzută de regulamentul menționat la I, în funcție de volumul de referințe în cauză. Această sancțiune poate fi reînnoită în fiecare an, dacă părțile interesate continuă gruparea ilegală.
Pentru a investiga și observa aceste nereguli, autoritatea administrativă este împuternicită să efectueze toate verificările necesare asupra producătorilor și să verifice la fața locului funcționarea atelierului de producție.
Articolul L654-29
Prevederile articolelor L. 654-29, L. 654-30 și L. 671-12 se aplică laptelui de la vaci, capre și oi.
Articolul L654-30
Laptele este plătit producătorilor în funcție de compoziția sa și de calitatea sa igienică și sanitară. Criteriile referitoare la proprietățile laptelui pentru prelucrare și caracteristicile produselor susceptibile de a fi obținute din acest lapte pot fi, de asemenea, utilizate pentru determinarea prețului, dacă permit calitatea laptelui să fie caracterizată la începutul exploatării.
Un decret definește natura, termenii și durata angajamentelor care trebuie să oblige producătorii și cumpărătorii de lapte și specifică natura și condițiile de punere în aplicare a criteriilor menționate în primul paragraf.
Articolul L654-31
Acordurile interprofesionale pot defini grilele de clasificare a laptelui, în conformitate cu criteriile și normele prevăzute în decretul menționat la articolul L. 654-29 și în conformitate cu normele politicii agricole comune. Aceste acorduri pot fi aprobate în aplicarea articolelor L. 632-12 și L. 632-13 sau extinse în aplicarea articolelor L. 632-1 până la L. 632-9.
În ceea ce privește legea nr. 2001-6 din 4 ianuarie 2001, articolele 19 și 20, a se vedea articolul L. 654-32 din codul rural.
Articolul L654-32
I.- Amenda administrativă poate fi dispusă de către directorul general al unității menționate la articolul L. 621-1 împotriva cumpărătorilor de lapte care, cu nerespectarea obligațiilor care rezultă din sistemul de taxe suplimentare instituit de Regulamentele (CE) 1788 2003 din 29 septembrie 2003 de stabilire a unei taxe în sectorul laptelui și produselor lactate și (CE) nr. 595/2004 a Comisiei din 30 martie 2004 de stabilire a normelor detaliate de aplicare a regulamentului (CE) nr. 1788/2003 din Consiliul din 29 septembrie 2003 de stabilire a unei taxe în sectorul laptelui și produselor lactate:
a) au notificat producătorilor care le livrează lapte cantitățile individuale de referință, al căror total depășește cantitatea de referință pe care unitatea menționată la articolul L. 621-1 le-a alocat pentru o perioadă de douăsprezece luni de la aplicarea dietei;