Sectorul porumbului, porumbului și porumbului dulce în cifre Passion Céréales

Porumbul este a 2-a cereală produsă în Franța

Peste 85.000 de ferme cultivă porumb cu cereale și semințe de porumb în Franța.

sectorul

Pentru campania 2019/2020, 13 milioane de tone de porumb au fost produse, pentru o zonă de 1,5 milioane de hectare. Franța este al doilea producător european de porumb. 42% din deșeurile domestice de porumb din cereale sunt industria hranei pentru animale, urmată de amidon și alte utilizări industriale, cum ar fi grișul și etanolul.

În 2019/2020, porumbul dulce a reprezentat 22.200 de hectare. Franța este al doilea producător european de porumb dulce la suprafața din spatele Ungariei. Porumbul dulce este utilizat exclusiv pentru hrana umană. Franța produce în medie (2017/2019) 175.000 ½ tone de porumb crud conservat și 70% sunt exportate. De asemenea, produce 31.000 de tone de porumb dulce congelat.