Semințe chia; umplerea bombelor nutritive ›dieta saraca in carbohidrati
Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați
Semințe de chia - umplerea bombelor nutritive
Desigur, semințele de chia nu sunt un produs clasic cu conținut scăzut de carbohidrați ....
Cu toate acestea, suntem atât de entuziasmați de aceste semințe mici bogate în nutrienți din propria noastră experiență și, de asemenea, în legătură cu o dietă bogată în fibre, cu conținut scăzut de carbohidrați, încât nu dorim să vă ținem o idee despre acest produs.
Desigur, puteți obține acest produs excelent și în → magazinul nostru online de produse cu conținut scăzut de carbohidrați
Semințele Chia din America Centrală și de Sud erau deja cunoscute de Maya și Azteci ca fiind un aliment și medicament de înaltă calitate și sunt în prezent nu numai în creștere în zona nutriției cu conținut scăzut de carbohidrați ... Semințele mici conțin numeroși nutrienți importanți și se caracterizează prin conținut ridicat de fibre și proteine și sunt pline de acizi grași omega3 și omega6.
Semințele de chia se ridică la înălțimea reputației lor de superaliment și sunt foarte recomandate ca ingredient valoros într-o dietă echilibrată cu conținut scăzut de carbohidrați.
Semințele de chia au un gust blând și neutru și sunt potrivite ca ingredient în preparatele dulci și sărate.
Datorită proporției ridicate de fibre vegetale și proteine, semințele se umflă foarte mult atunci când se adaugă lichide, ceea ce duce la o saturație mai rapidă.
Pentru vegani, semințele de chia umflate pot servi ca înlocuitor de ou în rețete.
Semințele mici conțin peste 20% proteine, peste 30% fibre, mult magneziu, mangan, calciu și fosfor. În plus, semințele de chia sunt o sursă valoroasă de potasiu, zinc, cupru, vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 și vitamina B3 (niacină).
Conținutul ridicat de fibre poate ajuta la constipație sau constipație, iar antioxidanții conținuți în semințe pot lega radicalii liberi, încetinesc procesul de îmbătrânire și pot reduce riscul de cancer.
Un gel gros poate fi preparat din semințe de chia adăugând lichid, ca budincă cu fructe de padure delicioase sau sirop, semințele de chia nu numai că conving ca desert, dar asigură, de asemenea, sațietate de lungă durată și o cantitate mare de substanțe nutritive, ca mic dejun sau gustare mică.
Semințele de chia pot fi utilizate în gemuri, produse de patiserie, smoothie-uri, precum și pentru prepararea biscuiților, tortilla, clătite sau ca topping bogat pentru muesli, salate sau legume. De asemenea, puteți găsi rețete interesante pentru înghețată, băuturi și bare energizante cu semințe de chia pe Internet.
Multe recomandări și instrucțiunile producătorului afirmă că nu trebuie să consumați mai mult de 15g semințe de chia pe zi.
Cu toate acestea, multe rețete conțin un procent mai mare de semințe de chia.
Pentru a fi sigur, trebuie să abordați consumul încet și cu atenție și să nu depășiți cantitatea de 15g pe zi recomandată de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) înainte de a ști sigur că aveți semințele. bine tolerat și nu trebuie să vă confruntați cu efecte secundare, cum ar fi gazul sau balonarea.
În următoarele câteva zile vom lansa câteva rețete cu semințe de chia aici, așa că merită să reveniți.