Semințe de chia - efect explicat simplu Foodpring®

Semințele de chia au o varietate de efecte. Tu aparții Super-alimente și combina cele mai înalte cerințe privind performanța atletică și sănătatea cu cele mai bune efecte ale naturii. Din 2009, semințele de chia au fost, de asemenea, recunoscute ca un aliment nou în Germania și sunt clasificate ca fiind valoroase din punct de vedere nutrițional de către Societatea germană de nutriție (DGE) .

1. Valorile nutriționale și efectele semințelor de chia

Semințele de chia - adevărate minuni nutriționale

Profilul lor nutrițional este convingător atât la nivel macro, cât și la nivel micro. 100 g semințe de chia conțin 5 g carbohidrați, 21 g proteine și 24 g acizi grași nesaturați. Datorită acestei diviziuni, semințele de chia au un efect pozitiv asupra construcției musculare și asigură o senzație de satietate de lungă durată. O abilitate specială care favorizează acest efect: semințele se pot lega de nouă ori de cantitatea lor de apă.

La nivel micro, superalimentul impresionează cu niveluri ridicate de calciu (606 mg/100 g) și Valorile magneziului (306 mg/100 g) Semințele minune sunt, de asemenea, bogate în fier, potasiu și zinc. Acest profil nutritiv susține efectele pozitive ale semințelor de chia asupra performanței atletice și a sănătății scheletului și a mușchilor.

Efectul de vârf al semințelor de chia

Stabiliți nivelul zahărului din sânge pentru o lungă senzație de sațietate
Sprijină regenerarea și sănătatea sistemului musculo-scheletic
Furnizați proteine vegetale de înaltă calitate și mulți micronutrienți importanți

Fie ca suport în sporturile de forță și rezistență, ca material de umplutură valoros ca parte a unei diete sau ca unul obișnuit Lovitură nutritivă: Semințele de chia pot fi integrate cu ușurință și fără efort în dieta ta zilnică. Chiar și vechii oameni Maya au jurat prin efectul semințelor de chia ca sursă de energie și nutrienți esențiali.

2. Semințe de chia - efect la pierderea în greutate

Bilanț energetic negativ datorat semințelor de chia

Senzatia de satietate de lunga durata favorizata de semintele de chia face mai usoara reducerea aportului zilnic total de calorii. Este mai ușor de ex. pentru a evita gustările între mese. În acest fel, nivelul Inuslin rămâne stabil, iar arderea grăsimilor între mese este susținută. Consumate ca masă devreme la seară sau ca alternativă la un dulce de după-amiază, ele pot fi de susținere ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii în timp ce pierde în greutate act.

Senzație lungă de sațietate

Semințele de chia funcționează datorită lor acizi grași nesaturați și Fibră un sentiment de satietate de lunga durata. Deoarece se leagă de nouă ori de greutatea lor în apă, se umflă în stomac și sunt deja plini datorită volumului folosit. În plus, efectul de umflare încetinește descompunerea carbohidraților și a grăsimilor 2 .

3. Semințe de chia - efect în sport

Sprijină regenerarea și sănătatea sistemului musculo-scheletic

Micronutrienții valoroși ai semințelor de chia pot sprijini performanța și sănătatea în toate sporturile. Datorită specialității lor conținut ridicat de calciu și magneziu pot influența pozitiv dezvoltarea și întreținerea scheletului și munca mușchilor. Fierul pe care îl conține favorizează arderea carbohidraților după exerciții și contribuie la o regenerare mai rapidă. Sportivii la distanță, în special, beneficiază de potasiul pe care îl conține, care ajută corpul să-și umple rapid depozitele de glicogen după exerciții.

Semințe de chia în antrenamentul cu greutăți

În antrenamentul cu greutăți, semințele de chia pot sprijini construirea musculară. Acestea constau din 20% proteine vegetale de înaltă calitate și furnizează organismului toți aminoacizii esențiali. Luate imediat după antrenament, ele oferă organismului proteine disponibile rapid pentru construirea mușchilor.

Semințe de chia în sporturile de anduranță

În sporturile de anduranță, semințele de chia au un efect pozitiv asupra performanțelor aerobe mai lungi. Sportivii care parcurg distanțe lungi beneficiază în special de acest lucru. Deoarece semințele se leagă de nouă ori de greutatea lor în lichid, ele se transformă într-o masă de gel în stomac care se extinde. Acest lucru îi încetinește Metabolismul glucidelor. Semințele de chia furnizează corpului energie cu energie în mod egal pe o perioadă lungă de timp și, prin urmare, sunt superioare făinii de ovăz și tipurilor comune de cereale.

4. Semințele de chia - efecte benefice asupra sănătății

Semințe de chia - pentru un sistem cardiovascular sănătos

Profilul lipidic al semințelor de chia este format din 60% din acizii grași esențiali omega-3 pe care corpul nostru nu îi poate produce singuri. Studiile au descoperit numeroase efecte benefice ale acizilor grași pe care îi conține asupra sănătății cardiovasculare generale. Acizi omega-3 sprijin ca parte dieta echilibrata un stil de viata sanatos. Semințele de chia pot contribui la furnizarea de acizi grași omega-3 ca parte a unei diete echilibrate.

Semințe de chia pentru o piele sănătoasă

Din moment ce Antioxidanți semințele de chia leagă radicalii liberi, au un efect benefic asupra pielii. Cu proprietățile lor antioxidante, pot ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire 4. Datorită capacității lor de a lega apa, se spune că au pielea lungă din interior spre exterior umiditate persistentă a furniza. În caz de înroșire a pielii, vitamina B3 și zincul conținut de ea ajută la îmbunătățirea pielii.

Semințe de chia pentru păr frumos

Acizii grași omega-3 valoroși din semințele de chia pot ajuta părul plictisitor și plictisitor să-și recapete strălucirea. Micronutrienții pe care îi conține, cum ar fi calciu, fier și vitamine B, au, de asemenea, un efect pozitiv asupra capului complet al părului.

5. Efectele secundare ale semințelor de chia

Cercetările științifice privind efectele benefice ale semințelor de chia sunt încă în plină desfășurare. Efectul său antihipertensiv este, de asemenea, în curs de investigare. Deoarece tensiunea arterială ridicată este răspândită, aceasta este practic o calitate pozitivă. Cu toate acestea, persoanele care sunt predispuse la scăderea tensiunii arteriale trebuie să aibă grijă să nu depășească cantitatea zilnică recomandată de 15 g. Efectul antihipertensiv al semințelor de chia a fost determinat până acum doar dintr-un aport zilnic de 35 g 5 .

Deoarece chia poate duce la o senzație de plenitudine și constipație la persoanele care nu sunt obișnuite cu o dietă bogată în fibre, adică mănâncă regulat produse din cereale integrale, legume și leguminoase, de exemplu, un aport zilnic de 15g (aproximativ 1 lingură) nu trebuie depășit pe termen lung. Dacă semințele sunt înmuiate și consumate cu suficient lichid înainte de consum, riscul de constipație scade și cedează locul unui efect digestiv.

6. Aport corect pentru efectul optim al semințelor de chia

Semințele de chia sunt versatile

Ca supliment la scuturarea post-antrenament, miracolele proteice susțin construirea musculară și regenerarea rapidă în primele 30-40 de minute după antrenament.
Semințele de chia furnizează energie pentru o sesiune lungă de antrenament aerob, cel mai bine dacă sunt consumate înmuiate cu 1-2 ore înainte de antrenament.
Semințele de chia susțin modelarea corpului sub orice formă: muesli dimineața, ca topping de salată sau ca desert dulce. Aici este deosebit de important să vă asigurați că beți suficiente lichide: semințele au nevoie de suficient lichid pentru a forma o masă asemănătoare gelului în stomac.

În general, semințele de chia sub orice formă reprezintă un element nutritiv perfect pentru o viață vitală de zi cu zi. După aprox. Timp de înmuiere de 30 de minute dezvolta efectul lor deplin. Dar pot fi ușor consumate fără a le înmuia în prealabil, cu condiția să se consume suficient lichid. Regula generală aici este că ar trebui utilizată aproximativ 9 ori cantitatea de lichid utilizată în semințele de chia. Cu 15 g semințe de chia, aceasta corespunde la 135 ml apă.

7. Semințele de chia - origine și istorie

Tradiție dovedită

Chia (Salvia Hispanica) este o plantă de salvie și este originară din Mexic. Chia este acum cultivată în mod durabil și în alte țări din America de Sud, cum ar fi Peru și Argentina. Semințele au fost consumate de indigenii din America Centrală de secole și sunt apreciate de medicina populară mexicană pentru densitatea lor de nutrienți.

Datorită ingredientelor sănătoase echilibrate, semințele de chia sunt perfecte Sănătate generală și o nutriție sportivă naturală. Spre deosebire de suplimentele alimentare sau nutriția sportivă special produsă pentru un anumit scop, produsele naturale nu au un efect vizat. În schimb, semințele de chia au un efect pozitiv asupra diverselor obiective atletice și de sănătate. Așa că se adaptează la dorințele dvs. individuale.