Seniori 10 sfaturi pentru o alimentație sănătoasă la bătrânețe Cap Retraite

Consumul unei diete echilibrate și alegerea alimentelor sănătoase este important la toate vârstele; a fortiori pentru seniori. Corpul se schimbă pe măsură ce îmbătrânești și o dietă bună îți oferă nutrienții de care ai nevoie pentru a preveni pierderea independenței. Găsiți sfaturile Cap Retreat pentru a mânca mai bine în fiecare zi.

5 principii de alimentație bună pentru vârstnici

1. Bea multă apă și lichide

Odată cu vârsta, senzația de sete tinde să slăbească. Pentru a evita deshidratarea, vara și iarna, la căldura aparatelor de aer condiționat, persoanele în vârstă ar trebui să bea des.

Dacă nu vă place apa simplă, puteți bea apă aromată, lapte degresat sau semidegresat (de asemenea, o sursă de calciu) sau suc de fructe (100% natural).

Pe de altă parte, persoanelor în vârstă li se recomandă să evite băuturile care conțin mult zahăr sau sare.

2. Faceți din masă un eveniment social

Mesele sunt mai plăcute atunci când sunt consumate împreună cu familia sau prietenii. Invitați un prieten la casa dvs. sau participați la o masă găzduită de comunitatea dvs. cel puțin de două ori pe săptămână.

CCAS din municipalitatea dvs. poate organiza restaurante pentru bătrâni. Profitați, mesele sunt echilibrate și aveți ocazia să cunoașteți alți seniori din orașul dumneavoastră.

3. Planificați mese echilibrate

O dietă echilibrată este cheia pentru o sănătate bună la bătrânețe. Dacă nu știți cum să faceți acest lucru, Ministerul Sănătății oferă un site plin de sfaturi pentru a mânca mai bine la toate vârstele: www.mangerbouger.fr care include și o secțiune pentru vârstnici.

4. Fii atent cu mâncarea

Chiar dacă nimănui nu îi place să arunce mâncare, nu-ți asuma riscuri cu sănătatea ta. Bolile de origine alimentară pot fi foarte periculoase pentru vârstnici. Odată cu vârsta, corpul luptă mai puțin bine cu germenii. O problemă de sănătate (diabet, boli de rinichi etc.) vă poate face și mai vulnerabil la riscurile alimentelor conservate necorespunzător.

Încercați să utilizați resturile în maxim 3 până la 4 zile pentru a reduce riscul de otrăvire alimentară, care este dăunător persoanelor în vârstă.

Anumite alimente, care nu au fost supuse unui proces de gătit sau de pasteurizare, sunt mai riscante pentru persoanele în vârstă de 65 de ani și peste:

pește crud sau insuficient gătit, crustacee, carne și carne de pasăre,
pește afumat refrigerat (somon afumat etc.),
hot-dogs, mezeluri și mezeluri (cu excepția cazului în care sunt încălzite la 75 ° C),
lapte crud sau nepasteurizat și produse lactate,
brânzeturi moi făcute din lapte nepasteurizat, inclusiv feta, brie, camembert etc.
ouă sau produse din ouă crude sau insuficient gătite,
muguri crudi,
legume proaspete nespălate, în special salată,
suc nepasteurizat din fructe și legume.