Sepia te îngrașă Blogul
Cu multiple beneficii nutriționale, sepia este excelentă pentru pierderea în greutate. Foarte sărac în calorii, ca majoritatea fructelor de mare, are și avantajul că este foarte scăzut în grăsimi și că este consumat în totalitate.
Sepia, reflexul potrivit în timpul unei diete
O moluscă legată de caracatița, calmarul, calmarul și alte familii de caracatițe, sepia este un aliment relativ subestimat din punct de vedere nutrițional. Cu cele 10 tentacule și corpul ușor rotunjit, sepia este ușor de recunoscut pe tarabele vânzătorilor de pește.
Cu doar 74 de calorii la 100 de grame de sepie, molușa este potrivită în special pentru dietele de slăbire și slăbire. Datorită 1 gram mic de lipide pentru mai mult de 15 grame de proteine și 1,2 grame de carbohidrați, sepia este alimentul perfect pentru dietele hipocalorice și bogat în proteine. Chiar și mai scăzut în calorii decât cele mai slabe carne, sepia poate fi consumată în toate anotimpurile și cu toate mesele.
Compusă din 61% apă, sepia are multe avantaje în ceea ce privește nutriția. Bogat în seleniu, vitamina B12, în fier și iod, sepia oferă mai multe elemente esențiale pentru ca organismul să slăbească și să înceapă o dietă de slăbire. Molusca poate fi consumată într-adevăr ca platou sau ca fel principal și chiar ca acompaniament sau ca aperitiv. Consumată întreagă pentru a nu strica nimic, molușa poate fi consumată și crudă sau gătită.