Sfârșitul dietei mediteraneene De aceea sud-europenii se îngrașă - FIT FOR FUN

Dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume. Dar, în special în sudul Europei, dieta se stinge: nicăieri nu trăiesc atât de mulți copii obezi ca în Italia, Spania și Grecia. Cum se face?

sud-europenii

Recent, dieta mediteraneană a fost votată una dintre primele 5 cele mai bune diete din 2018 de către nutriționiști. O mulțime de salată verde, roșii coapte la soare, pește proaspăt și fructe de mare fac parte din dietă - așa cum este tipic în bucătăria mediteraneană. Dar conceptul de nutriție pare să se stingă în țările mediteraneene.

Astăzi Spania, Italia și Grecia au cel mai mare număr de copii obezi din lume. Patruzeci și trei la sută din procentul de băieți și fete cu vârsta peste nouă ani sunt supraponderali sau obezi. Nu a fost întotdeauna așa: odată ce aceste țări au avut cea mai mică rată de obezitate din Europa. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a anunțat într-o publicație. Datele se bazează pe anchete ale „Inițiativei de supraveghere a obezității copiilor”.

OMS sună alarma: nu mai există o dietă mediteraneană

„Dieta mediteraneană pentru copii din aceste țări este un lucru din trecut”, a spus Joao Brede de la OMS la „Congresul european privind obezitatea” de la Viena. "Nu mai există o dietă mediteraneană. Cei care se apropie de dieta mediteraneană sunt copiii suedezi. Dieta mediteraneană a dispărut și trebuie să o reintegrăm".

Cum se întâmplă asta? Potrivit experților OMS, acest lucru se datorează consumului crescut de fast-food, dulciuri și băuturi cu zahăr. În plus, copiii nu se mișcă suficient.

Dieta mediteraneană pare să se mute în Scandinavia: în special copiii suedezi mănâncă mult pește și legume. Acest lucru se reflectă și în rata obezității: țările scandinave au cei mai puțini copii supraponderali, cu cinci procente. În Germania, valoarea este de 8,7%.

Copiii obezi din sudul Europei: primii pași

Dar țările mediteraneene au recunoscut problema. În Cipru, de exemplu, fructele, legumele și laptele sunt distribuite gratuit în școli pentru a ajuta copiii să mănânce sănătos.