Sfat 1 Cum să cultivați carne de curcan - Îngrijire și instruire 2020

TURCIA (3/5) - reproducere, eclozare, hrănire (noiembrie 2020).

Puțini fermieri sunt dispuși să crească curcani. Ei explică faptul că pasărea trăiește prost și este foarte slabă. Dintre toate speciile de păsări de curte, curcanii sunt considerați a fi cei mai pretențioși din cultura lor, deoarece necesită mai multă atenție și îngrijire adecvată.

carne

Băiatul crește cel mai bine sub găină. Curcanii sunt mame foarte grijulii, spre deosebire de rațe și găini, nu își abandonează copiii. Alegeți o pasăre mare în rolul unui pui, capabilă să încălzească un număr mare de ouă. Cuibul ar trebui să fie într-un loc retras (într-un loc umbros și cald), astfel încât alte curcani să nu deranjeze găina. Dacă curcanul nu se ridică, ridică-l la fiecare două zile, dă-i timp să meargă, să mănânce și să-și golească intestinele. Verificați cuibul, dacă patul este umed, înlocuiți-l cu paie uscată.

Pasărea eclozează în ziua 28, găina o simte și nu mai iese din cuib. Penele curcanilor protejează puii de mediul extern și primesc căldura necesară. După câteva zile, carne de curcan va ieși de sub găină. Verificați toate ouăle de sub ea, îndepărtați-le pe cele rele, lăsați restul să clocească puii rămași. În primele cinci zile, temperatura pentru creșterea cărnii de curcan ar trebui să fie de 33-35 grade, următoarele cinci zile - 30-32 grade, a treia săptămână de cinci zile - 28-29 grade, apoi 26-27 grade și 24-25 . În viitor, mențineți temperatura la 18-20 de grade. Schimbați așternutul cât mai des posibil.

Puii cu greu pot găsi apă sau mâncare în primele zile. Prin urmare, așezați alimentatoarele și băuturile în locuri bine iluminate. Cu puietul în interior, primele câteva zile de iluminare ar trebui să fie non-stop. Durata zilei este apoi redusă la șaptesprezece ore. Pentru a preveni bolile, adăugați o soluție slabă de permanganat de potasiu în apă.

Carnea de curcan are nevoie de mai multe vitamine și proteine. Adăugați brânză de vaci, resturi de carne, mazăre, spate, morcovi și legume la fasolea umedă. Dați puii cartofi fierți și zdrobiți. În primele două săptămâni, hrăniți carnea de curcan de 10-12 ori pe zi și apoi reduceți-o la 6 ori. Utilizați iaurt proaspăt, brânză de vaci și ouă ca prim furaj. Adăugați făină de porumb sau orz. Dacă puii se feresc să mănânce, hrănește-i cu forța. Se recomandă ca fiecare nou tip de mâncare să fie introdus treptat, deoarece carnea de curcan percepe modificarea dureroasă a furajelor.

Sfat 2: cum se face carne de curcan

Creșterea cărnii de curcan devine din ce în ce mai populară. Cu toate acestea, unii fermieri nu sunt dispuși să achiziționeze și să reproducă această pasăre. Indică faptul că este slab și nu supraviețuiește bine. De fapt, păsările de curte necesită îngrijire și atenție adecvate decât alte specii de păsări.

cultivați

Vei avea nevoie

  • - Lampă;
  • - Alimentator;
  • - Înmuiați
  • - Carton sau hârtie grea;
  • - gunoi
  • - a hrani;
  • - apă

Dacă sunteți serios în legătură cu cultivarea cărnii de curcan, va trebui să aveți grijă de ele încă din primele zile de viață. Alegeți să crească pui mobili care se pot menține bine pe picioare, au gălbenușuri trase și un cordon ombilical cicatriciat. Scamele și anusul trebuie să fie curate, fără drenaj. La carnea mică de curcan, termoreglarea este slab dezvoltată, astfel încât puii sunt așezați într-o cameră preîncălzită. Temperatura aerului ar trebui să fie de 25-27 de grade, ar trebui să scadă treptat.

În primele două săptămâni de viață, umiditatea ar trebui să fie de 72 până la 75% și apoi de 60 până la 70%. Cuibii sunt foarte sensibili la nivelurile ridicate de gaze toxice din aer. Amoniacul nu trebuie să depășească 5 mg/m3, hidrogen sulfurat - 15 mg/m3 și dioxid de carbon - 0,25%. Aerul prăfuit afectează funcțiile fiziologice ale cărnii de curcan.

Un mod de iluminare reglabil este o condiție prealabilă pentru deținerea articolelor tinere. Productivitatea și starea fiziologică a păsării depind de durata și intensitatea lor. Cel mai eficient mod de lumină intermitentă. O zi de opt ore se menține din a șasea săptămână de cultivare. Aprindeți luminile de două ori pe zi: la 7 a.m. și 2 p.m. (câte patru ore fiecare). În primele câteva zile de viață, este necesară iluminarea în jurul ceasului, astfel încât puii să poată găsi apă și lumină.

Crescătorii protejează la o distanță de 50 de centimetri pentru a economisi căldură, înălțimea gardului ar trebui să fie de 40-50 de centimetri. Acoperiți coșul de gunoi din această zonă cu carton sau hârtie grea. Îndepărtați gunoiul umed (așchii de lemn din conifere, paie proaspete, betele de porumb tocate sunt folosite ca așternut). Așezați boluri și dozatoare de alimente în spatele incubatorului, astfel încât să nu interfereze cu mișcarea liberă a puilor. După două săptămâni de întreținere, gardul este îndepărtat.

Podeaua din păsări trebuie să aibă o suprafață dură. Două treimi din podea ar trebui să fie strânse, restul sunt paturi adânci. Dacă puii sunt ținuți pe podele reticulate sau cu fante, puii vor crește bine, dar acest lucru poate duce la picioare și sâni mai buni.

Păsările de curte au cerințe ridicate în ceea ce privește calitatea furajelor. Prima dată puii sunt hrăniți nu mai târziu de 16 ore după eclozare. Întârzierea poate determina păsările să înceapă să ciugulească așternutul. În primele 10 zile, hrăniți-le de opt ori pe zi (la fiecare 2 ore) și apoi reduceți-le la șapte ori. 20 - 40 de zile sunt suficiente pentru a vă hrăni de 6 ori pe zi.

Dați puii ouă, mei, furaje, lapte uscat, tărâțe de grâu și brânză de vaci. De la vârsta de două săptămâni ar trebui să conțineți furaje, verdeață, făină de iarbă, rocă de scoică, drojdie de panificație, făină de copt, făină de oase. Se recomandă adăugarea la hrană a tineretului verde (urzică, trifoi, varză, lucernă, sainfoin). Cu o vânătoare mare, mâncați ceapă verde de pasăre de curcan. Schimbați regulat apa din băutor. Hrana contaminată, acidă și mucegăită este principala cauză de mortalitate a puilor.