Sfat pentru săptămână - Partea 45 Mituri despre cafea Ce este cu adevărat despre asta
Ca stimulent, ritual sau pentru plăcere - pentru mulți, ceașca zilnică de cafea face parte pur și simplu din ea. Fiecare german consumă în medie aproximativ 160 de litri de băutură caldă cu cofeină în fiecare an. Multă vreme, băutura populară a fost considerată nesănătoasă. Și mai mult, s-a spus că consumul de cafea a scurtat viața. Această teză este acum considerată învechită. Dar care este adevărul diferitelor mituri care înconjoară bobul mic de cafea? Priv.-Doz. Dr. med. Michael Hocke, director medical și medic șef la Helios Klinikum Meiningen, explică.
divide
Mitul numărul 1: cafeaua jefuiește corpul de lichideNu este adevarat. Cofeina conținută în cafea are un efect diuretic scăzut. Cu un consum moderat de patru căni pe zi, corpul compensează acest lucru - dar numai dacă altfel ai băut suficient. Prin urmare, cafeaua poate fi considerată cu încredere în echilibrul zilnic de lichide.
Mitul numărul 2: cafeaua creează dependențăNu este adevarat. Chiar dacă cafeaua este o parte indispensabilă a vieții de zi cu zi pentru mulți, cofeina nu este o substanță care creează dependență. Pentru că atunci ar aborda sistemul de recompensă din creier ca și alte medicamente, iar celulele nervoase ar elibera din ce în ce mai mult substanța mesager dopamină. Acest lucru asigură senzația de exaltare. Nimic din toate acestea nu se întâmplă atunci când consumăm cofeină. Cu toate acestea, există studii care arată că unii oameni prezintă simptome temporare asemănătoare sevrajului când încetează să bea cafea. Acestea includ, de exemplu, dureri de cap sau oboseală.
Mitul numărul 3: Cafeaua favorizează arsurile la stomacParțial drept. Cafeaua afectează stomacul și intestinele. În timp ce în unele stimulează digestia, le lovește pe altele în stomac. Acest lucru este legat de substanțele amare din cafea. Acestea atacă mucoasa stomacului și pot duce la dureri de stomac la persoanele sensibile. Tipul de cafea, prăjirea și prepararea fac cafeaua mai mult sau mai puțin digerabilă. Espresso, de exemplu, este considerat a fi destul de ușor de digerat.
Mitul numărul 4: cafeaua ajută la arderea grăsimilorParțial drept. Cofeina din cafea transportă acizii grași din grăsime în sânge. În acest proces, corpul nu arde grăsimi, ci doar le descompune. Doar prin exerciții, kilogramele încep să scadă. Așadar, cafeaua vă poate ajuta să slăbiți, dar nu este suficientă singură.
Mitul numărul 5: Cafeaua te face să fii nervosDreapta. Cofeina stimulează sistemul nervos simpatic, adică o parte a sistemului nostru nervos autonom. Dacă activăm sistemul simpatic savurând cafeaua, ne punem corpul într-o dorință crescută de performanță. Se formează și se eliberează mai mulți hormoni ai stresului. Cafeaua te poate face iritabil sau nervos, mai ales în doze mari. Când se întâmplă acest lucru, însă, variază de la persoană la persoană.
Mitul numărul 6: cafeaua favorizează osteoporozaNu este adevarat. Cofeina nu dăunează oaselor. O combinație de fosfat, zahăr și cofeină provoacă probleme oaselor. Această compoziție se găsește în special în cola sau în unele băuturi energizante.
Mitul numărul 7: Cafeaua funcționează împotriva durerilor de capDreapta. Cofeina este considerată un calmant ușor al durerii. Durerile de cap ușoare până la moderate pot fi ameliorate cu o ceașcă de cafea sau espresso. Cofeina ajunge la creier prin sânge, unde extinde vasele înguste și asigură astfel o mai bună circulație a sângelui. Și acest lucru poate ajuta la ameliorarea durerilor de cap.
Apăsați contact
Dr. phil. Isabel Schlote
Comunicare corporativă și marketing
HELIOS Klinikum Meiningen este un centru specializat de îngrijire cu aproximativ 560 de paturi și un spital didactic academic al Spitalului Universitar Jena. Acesta include competența interdisciplinară a medicilor și a echipelor din 15 departamente și zece centre. În 2015, peste 50.000 de pacienți internați și ambulatori au fost tratați la HELIOS Klinikum Meiningen. Departamentele individuale ale HELIOS Klinikum Meiningen sunt împărțite în anestezie, chirurgie generală, viscerală și vasculară, ginecologie și obstetrică, chirurgie mamară/centru mamar, medicină intensivă și de urgență, pediatrie, clinica medicală I și clinica medicală II, neurologie, neurochirurgie, Ortopedie, radiologie, durere și medicină paliativă, chirurgie traumatică, urologie și departamentele specializate în oftalmologie, dermatologie, medicină pentru urechi, nas și gât și radioterapie.
Helios este cel mai mare operator de spitale private din Europa, cu peste 100.000 de angajați. Compania deține clinicile Helios din Germania și Quirónsalud în Spania. 15 milioane de pacienți aleg tratament medical la Helios în fiecare an.
În Germania, Helios are 111 clinici de acută și de reabilitare, 89 de centre de îngrijire medicală (MVZ), patru centre de reabilitare, 17 centre de prevenire și 12 facilități de îngrijire. În fiecare an, aproximativ 5,2 milioane de pacienți sunt tratați în Germania, 3,9 milioane dintre ei ca pacienți ambulatori. Helios are peste 73.000 de angajați în Germania și a generat vânzări de aproximativ 5,8 miliarde de euro în 2016. Helios este partener al rețelei de clinici „We for Health”. Sediul companiei se află la Berlin.
Quirónsalud operează 43 de clinici, 44 de centre de sănătate ambulatorie și aproximativ 300 de facilități pentru managementul sănătății companiei în Spania. Peste 9,7 milioane de pacienți sunt tratați anual în Spania, 9,4 milioane dintre aceștia fiind ambulatori. Quirónsalud are peste 35.000 de angajați și a generat vânzări de aproximativ 2,5 miliarde de euro în 2016.
Helios și Quirónsalud fac parte din grupul de îngrijire a sănătății Fresenius.
- sigiliu de calitate Corona: date și securitate
Pentru a obiectiviza discuțiile actuale despre Corona, oferim informații zilnice despre ocuparea curentă, ocuparea cu pacienții cu Covid și numărul de noi infecții în regiuni.
Sigur în spital în ciuda Coronei? Spunem „DA” cu un sentiment bun. Cu 10 măsuri, protejăm persoanele bolnave, vizitatorii și angajații din Corona.