Sfaturi de dietă de la Centenari!
The вторник 19 martie 2013 ❖ Sănătate
Iată copia/lipirea unui articol pe care l-am găsit pe site-ul: regimesmaigrir.com. Acest text nu îmi aparține.
Nu căutam absolut un site pentru a slăbi, dar făcusem o cercetare cu privire la secretele alimentare ale centenarilor. Vă invit să citiți acest frumos articol. Cred că o să-ți placă;) M-a făcut să râd:)) Mi-a plăcut umorul jurnalistului !
Dar întrebați pe cineva care a atins efectiv marca magică de 100 de ani cum a făcut-o, iar sfaturile lor dietetice nu se potrivesc întotdeauna cu sfaturile oficiale ale dieteticienilor și nutriționiștilor. Prin urmare, RegimesMaigrir.com a comentat pentru dvs. sfaturile dietetice ale centenarilor, pentru a nu lăsa fanteziile dietetice (deoarece există unele, experții noștri chiar se întreabă cum unii au devenit centenari cu dieta lor) vă perturbă comportamentul alimentar.
1) SUC DE CERINȚ ȘI PORTOCALIU
Olandezul Hendrikje van Andel-Schipper, care a trăit până la vârsta de 115 ani, și-a explicat longevitatea cu o doză zilnică de hering și un pahar de suc de portocale.
Heringul este o sursă bună de acizi grași omega 3. Acești acizi grași sunt foarte buni pentru inimă și pentru întregul sistem cardiovascular. Și pot ajuta la prevenirea unui atac de cord pentru o lungă perioadă de timp.
Sucul de portocale, dacă bei doar un pahar pe zi, îți oferă vitamina C și mulți antioxidanți.
2) LEGUME
Îndemnul tradițional de a „mânca legumele verzi” la masa a găsit un susținător puternic în Mariam Amash, o israeliană în vârstă de 120 de ani, care spune că trăiește atât de mult timp datorită unui consum abundent de legume.
Legumele verzi vă oferă un număr mare de vitamine și minerale, cum ar fi fierul, precum și caroten și fibre dietetice. Legumele reduc riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului. Asigurați-vă că mâncați o gamă completă de legume colorate, ca parte a unei diete echilibrate.
3) PRĂJITURI CU CREMĂ
Unul dintre alimentele preferate ale centenarului japonez Mitoyo Kawate, care atribuie o parte din cei 114 ani ai ei unui aport constant de prăjituri cu custard, ceai verde, hering crud (sub formă de sashimi).
Prăjiturile cu cremă japoneză oferă multe calități bune pentru o sănătate bună (vorbim practic despre o rețetă simplă făcută din zahăr, apă, unt și extract de vanilie), dar nu sunt încă pe listă. O neglijare ?
4) ALCOL
Nu lipsesc centenarii care explică secretul vieții lor îndelungate prin consumul moderat de alcool. Lucy d'Abreu, de exemplu, o centenară care a murit în Scoția la vârsta de 113 ani, a simțit că „rachiul obișnuit amestecat cu bere uscată de ghimbir” i-a permis să trăiască mai mult.
Alcoolul consumat moderat poate reduce riscul bolilor de inimă, dar poate crește riscul apariției unor forme de cancer. Cu excepția cazului în care este bere uscată de ghimbir.
5) Cârnați cu pâine
Centenarul ucrainean Nestor Hryhoriy (care a pretins că are 116 ani, dar nu ar putea fi furnizate dovezi pentru a verifica acea vârstă), spune că cea mai mare extravaganță a sa este o felie de cârnați într-un coc. Pentru o mare parte a vieții sale, acest centenar a mâncat o dietă simplă constând din alimente de casă, cum ar fi varză și cârnați calzi și cartofi și hering. Nu s-a căsătorit niciodată și a dus o viață activă la ferma sa din vestul Ucrainei până la sfârșitul vieții sale.