Sfaturi de hrănire împotriva lui Nash
Alimente

Favorizați anumite alimente față de altele
Alimente de ales
| De origine animală: Somon, păstrăv, macrou, sardine, ton | Mănâncă pește gras de cel puțin două până la trei ori pe săptămână | Scade inflamația ficatului și stresul oxidativ Poate reduce cantitatea de grăsime stocată în ficat |
| De origine vegetală: Nuci, ulei și semințe și semințe de in, chia și dovleac | Gatiti cu uleiuri extravirgin, folositi aceste seminte ca gustare |
Alimente de evitat
Alimente de evitat sau de redus:
- Alcoolul
- Pâine cu făină albă
- Mancare prajita
- carne rosie
- Mâncăruri gătite
- zahar alb
Limitați alimentele bogate în fructoză:
- Bauturi nealcoolice
- Băuturi dulci din fructe
- Iaurturi aromate
- Cereale pentru micul dejun (cu excepția tipului Muesli, fără zaharuri adăugate)
- Fruct la conservă
- Produse de patiserie și produse de patiserie vieneze
- Mâncăruri congelate, gătite
- Condimente: Ketchup, gemuri și jeleu de fructe
Amintiți-vă că medicamentele ne pot afecta și ficatul. Este important să citiți întotdeauna cu atenție efectele secundare indicate pe prospect și să respectați dozele prescrise.
Dietele sărace în calorii și mediteraneene
Baza dietei se bazează pe o dietă echilibrată cu conținut scăzut de calorii și hipolipidică cu un caracter hipoglucidic accentuat în cazurile de diabet.
Alimentele cu un indice glicemic ridicat (zahăr, cereale rafinate, pâine, orez, cartofi) ar trebui să fie limitate în favoarea cerealelor integrale, legumelor și fructelor. Această dietă reduce secreția de insulină post-prandială, sinteza și depozitarea lipidelor intrahepatice.
Dieta mediteraneană combină clasic fructe, legume, nuci, fasole, semințe, ulei de măsline cu un consum moderat de produse lactate (brânză și iaurt), pește și puțină carne.
Majoritatea dietelor care sunt dezechilibrate în proteine, grăsimi sau carbohidrați sunt, pe termen mediu și lung, sortite eșecului. Nu se recomandă abuzul de băuturi răcoritoare care conțin fructoză
Programul Național de Nutriție pentru Sănătate (PNNS) oferă, printre altele, următoarele etaloane: 1 - 2
- Fructe și legume de cel puțin 5 ori pe zi
- Limitați sarea; acest lucru este prezent în cantități mari în preparatele preparate industrial.