Sfaturi despre dietă și puncte despre ceea ce există acolo

În anumite perioade ale anului, fie în ianuarie după sărbători, fie în câteva săptămâni de vară, vedem o grămadă întreagă de diete în tendințe puse în centrul atenției.

Am plecat apoi în căutarea celui care ne va face să pierdem cele mai multe kilograme, care să ne ofere cea mai mare energie sau aspectul cel mai bun posibil.

În acest nou articol, vă sugerez să menționați un punct important: care este cea mai bună dietă ? Vom vorbi despre Regimuri de „marketing” care trebuie evitate cu orice preț și alte diete, precum vegetarianismul, veganismul, dieta paleolitică sau dieta ketogenică.

Vom încheia cu ceea ce pare a fi cel mai bun mod de a rămâne în formă gândindu-ne la mica noastră planetă, pentru că nu există viață umană posibilă fără o planetă sănătoasă !

Regimurile de marketing, o capcană de evitat

Regimurile de marketing, pe care le-am menționat în episodul meu de podcasturi Care este cea mai bună dietă?. Toți se laudă cu meritele lor și ne promit rezultate miraculoase, slăbire spectaculoasă cu efort mic sau deloc.

Sfatul meu pentru acest tip de produs ? Fugi de ei ! Vă sfătuiesc să nu investiți bani în aceste tipuri de metode! De ce ?

Îi învinovățesc pentru că nu sunt educaționali. Abonându-vă la o astfel de ofertă, veți pierde obiceiul de a merge la cumpărături și nu veți învăța niciodată cum să alegeți produse bune și să le gătiți. La sfârșitul dietei, îți vei recăpăta toate vechile obiceiuri (proaste) și cu siguranță vei recâștiga greutatea pe care ai pierdut-o (90% dintre persoanele care au urmat o dietă câștigă mai multă greutate decât cea pierdută în cei 7 ani).
Pentru majoritate, produsele oferite sunt realizate de la zero, fie liofilizat, praf, fie sub formă de mese gata. Sunt total lipsit de „trăire”, adesea bogat în gluten, cazeină (proteină pro-inflamatorie din lapte), aditivi și conservanți. Ele cresc doar dependența de produsele ultraprelucrate, mai ales ca de cele mai multe ori, vasele sunt încălzite în cuptorul cu microunde ...

ZOOM PE MICROUNDE

Cuptorul cu microunde reduce calitatea nutrițională a alimentelor noastre, datorită transformării moleculelor sub efectul undelor. Acestea induc de 2,45 miliarde de ori un bombardament electromagnetic determinând modificarea polarității fiecărei molecule de apă din alimente.

Acesta este motivul pentru care cuptorul cu microunde distruge alimentele. Aceste noi forme moleculare sunt slab recunoscute de organism și, prin urmare, slab digerate, aromele sunt astfel modificate decât vitaminele B și C.

În plus, nu ucide bacteriile prezente pe suprafața alimentelor, deoarece temperatura cea mai ridicată este de 70 ° și ajunge doar la inima alimentelor.

Ar trebui să știi și asta aceste unde pot afecta corpul uman. Este important să urmați instrucțiunile sale:

După gătit, așteptați 2-3 minute înainte de a deschide ușa cuptorului.
Schimbați filtrul în fiecare an și cuptorul la fiecare 5 ani. Pentru că un cuptor care nu este perfect izolat iradiază câțiva metri în diametru (trebuie doar să vedeți starea unei plante amplasate în apropiere pentru a realiza acest lucru).

În cele din urmă, recipientele din plastic trebuie evitate, deoarece căldura eliberează perturbatorii endocrini și componentele toxice. (a se vedea articolul despre cauzele hipotiroidismului pentru mai multe despre acest subiect).

Preferă gătitul la bain-marie. Pentru a economisi timp, nu aveți nevoie decât de un ceainic din sticlă sau oțel inoxidabil. De asemenea, puteți utiliza termos pentru mese și băuturi pentru a le menține fierbinți la prânz.

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra diferitelor curente. Să mergem la un tur al orizontului !

DIETE VEG

În primul rând, vă sugerez să faceți acest lucru actualizare cu privire la diferiți termeni: vegan, vegetarian, vegan, astfel încât să știm despre ce vorbim.

Dieta vegană

Mâncare vegană exclude orice produs de origine animală (fără carne, fără pește, fără ouă, fără produse lactate, fără miere și derivate). O persoană care urmează această dietă mănâncă legume, fructe, cereale, leguminoase, semințe, oleaginoase, alge marine.

Ceea ce noi numim veganism este o filozofie a vieții în care este exclusă exploatarea animalelor, fie pentru hrană, dar și pentru haine, încălțăminte, mobilier de uz casnic (fără canapea de piele, de exemplu) și fără experimente pe animale. De asemenea, duce la evacuarea pielii, grădinilor zoologice, circurilor, și orice lucru care induce exploatarea animalelor.

Dieta vegetariană

O persoană care urmează o dietă vegetariană nu mănâncă carne, pește sau fructe de mare nu recunoașteți că ucidem animale pentru a le mânca dar este posibil să se consume subproduse de origine animală (produse lactate de origine animală, ouă, miere)).

Pe scurt, veganul are un Dieta 100% pe bază de plante, adică să bazat pe plante. Vegetarienii au în general 80% alimente pe bază de plante și include unele produse de origine animală.

Poate fi văzut rezultate excelente asupra stării de sănătate persoanele care adoptă o dietă Vegetarian sau vegetarian. Aceste diete limitează patologiile cardiovasculare fiind în același timp mai eco-responsabil.