Sfaturi despre nutriția fotbalistului
Fotbalul este un sport care necesită o dietă sănătoasă pentru îmbunătățirea și menținerea capacităților fizice și mentale ale jucătorului. Un fotbalist profesionist trebuie să respecte igiena alimentelor pentru a-și satisface nevoile energetice necesare pentru antrenament, jocuri și pentru a preveni oboseala cronică. nutriția fotbalistului trebuie să fie capabil să asigure performanțe, să îmbunătățească capacitatea de explozivitate, rezistență și recuperare.
Ce ar trebui să mănânce un fotbalist înainte de a face mișcare ?
Aportul de hrană al unui fotbalist trebuie adaptat la cheltuielile sale de energie și apă. Deci un program nutritiv fotbalist trebuie să fie echilibrat, variat, divers adaptat vârstei sale și intensității jocului de fotbal. În general, se recomandă să mâncați cu trei ore înainte de un antrenament sau un joc. Aportul de zaharuri complexe sau lente ar trebui favorizat cu câteva zile înainte de a juca un meci. Cu toate acestea, evitați consumul unei cantități mari de lipide și proteine, care sunt dăunătoare timpului de digestie.
masa fotbalistului înainte de meci Prin urmare, trebuie să fie digerabil, energic și predominant carbohidrat pentru a se umple cu glicogen. Alimentele care trebuie favorizate sunt legumele crude, sursele de proteine (carne, pește, ouă), alimentele cu amidon (paste, orez, sunt recomandate fotbalistilor pentru o digestie ușoară), fructe proaspete, unt proaspăt, miere, gem, pâine prăjită, puțină sare pentru o bună rezervă de clorură de sodiu. Cu toate acestea, grăsimile gătite trebuie evitate cu orice preț.