Sfaturi dietetice - Lipodistrofie și tulburări metabolice la Geneva la HUG
Dieta și lipodistrofia
Nu există o anumită dietă de urmat atunci când aveți lipodistrofie. Pe de altă parte, dacă pierdeți sau creșteți în greutate în raport cu greutatea sănătoasă, este de dorit să căutați să o recâștigați prin creșterea sau reducerea aportului de alimente. Din păcate, mâncarea nu vă permite să câștigați sau să slăbiți într-un anumit loc din corp și, prin urmare, nu rezolva problema distribuției grăsimilor.
Pe de altă parte, tulburările metabolice adesea asociate pot fi îmbunătățite cu o dietă adecvată. Dacă suferiți de hipercolesterolemie (colesterol prea ridicat în sânge) sau hipertrigliceridemie (creșterea grăsimilor din sânge), dacă nivelul zahărului din sânge este prea mare (intoleranță la glucoză, diabet) sau dacă aveți tensiune arterială prea mare, consumul de alimente potrivite vă poate ajuta reduce simptomele și, eventual, elimina tratamentul pentru aceste tulburări.
Creșteți aportul
Pentru a te ingrasa, este necesar sa mananci mai mult decat ai nevoie. Organismul are nevoie de proteine pentru a crește masa țesuturilor sale, dar și de calorii pentru a furniza suficientă energie pentru reconstrucția țesuturilor.
Creșteți aportul = mai multă proteină și mai multă energie
Principii
- Mănâncă mai puțin, dar mai des (multe mese mici), aproximativ la fiecare 2 ore
- Îmbogățiți felurile de mâncare cu proteine (brânză rasă, lapte praf, ouă fierte tocate, șuncă cuburi etc.) și energie (grăsimi, nuci sau migdale tăiate, zahăr, miere, gem, ciocolată praf etc.)
- Evitați felurile de mâncare cu conținut scăzut de calorii sau cu conținut scăzut de calorii (supe ușoare), moderați consumul de legume și legume crude, mai ales ca aperitiv
- Gustări între mese
- Aveți întotdeauna mâncare de gustat
- Luați cu dvs. (mașină, geantă, buzunar) bare de cereale, fursecuri
- Dacă este necesar, utilizați suplimente nutritive orale (băuturi bogate în energie și/sau bogate în proteine) pentru micul dejun, gustări, activitate fizică (discutați cu dieteticianul)
- Au activitate fizică musculară moderată, dar regulată (de exemplu, 10 minute de sală pe zi)
Reduceți aportul
Pentru a pierde în greutate, este necesar să cheltuiți mai multe calorii decât ceea ce consumați, astfel încât organismul să atragă din rezervele sale de grăsime, dar nu din mușchi.
Pierderea în greutate nu este o sarcină ușoară: trebuie să evitați dietele excesive care cauzează pierderea rapidă în greutate cu orice preț. S-a dovedit că promovează creșterea în greutate pe termen lung (efect yoyo), precum și apariția tulburărilor alimentare.
Pentru a vă reduce în mod durabil greutatea:
- Mențineți o dietă echilibrată
- Evitați să mâncați când nu vă este foame
- Mănâncă încet și calm pentru a te simți plin și a nu avea stomacul plin
- Promovează alimentele bogate în fibre: legume, fructe, cereale integrale
- Alimente moderate, bogate în grăsimi sau metode de gătit grase
- Creșteți-vă costurile cu energia deplasându-vă mai mult: mers pe jos, mersul cu bicicleta, scări etc.
- Găsiți activități alternative care vă fac fericiți atunci când doriți să mâncați din alte motive decât foamea (plictiseala, furia, tristețea, anxietatea, frustrarea etc.)
- Consultați un dietetician pentru a vă ajuta în procesul dumneavoastră.