Sfaturi nutriționale - alimentație sănătoasă

Alimentația sănătoasă este un subiect cu care se confruntă tot mai mulți oameni. Unii pentru că vor și alții pentru că se simt obligați să facă acest lucru din motive de sănătate. Dacă doriți să mâncați sănătos, nu puteți evita pregătirea în propria bucătărie, precum și să tratați subiecte precum cultivarea fructelor și legumelor, creșterea animalelor, rutele comerciale și producția industrială de alimente.

A mâncat sănătos nu poate fi definit doar prin proporția de carbohidrați, grăsimi și proteine. Fiecare persoană are propriul său consum individual și fiecare corp procesează ceea ce i se furnizează în funcție de forța sa.

Cu toate acestea, există reguli de bază pentru o dietă sănătoasă și echilibrată:

Limitați zahărul

Utilizarea zahărului trebuie restricționat, dacă este necesar, trebuie evitat complet.

Mierea poate fi folosită ca înlocuitor, la fel ca și siropul, fructele sau stevia.

Evitați conservele

Din consum alimente conservate nu este recomandabil. În cele mai multe cazuri, zahărul este adăugat pe de o parte, iar conservanții sunt folosiți pe de altă parte pentru a face produsele mai durabile.

Unii dintre acești conservanți pot duce la probleme semnificative de sănătate, cum ar fi dureri de cap, diaree sau alergii.

Preferă alimentele naturale

Puternic hrana procesata ar trebui, în general, să fie eliminate din meniu. Alimentele își pierd valoarea sănătății atunci când sunt puternic contaminate chimic, au trasee lungi de transport în spate sau trec prin nenumărate procese de producție în cadrul procesării industriale, pentru a fi contaminate cu diferite tipuri de aditivi.

Prin urmare, ar trebui produse sezoniere și regionale utilizare.

Reduceți extractul de făină

Mai mult, este logic să folosiți proporția Produse din cereale integrale pentru a crește în propriul meniu. Făina de extract este lipsită de multe vitamine, minerale și substanțe vitale în cursul procesării. În ceea ce privește o dietă sănătoasă, nu este necesar să renunțați complet la făină de extras, dar un raport echilibrat între făini albe și făină integrală este recomandabil pentru propria sănătate. Mai presus de toate, o dietă sănătoasă înseamnă o dietă echilibrată.

Pregătire blândă

Organismul are nevoie de o cantitate regulată de vitamine, minerale și substanțe vitale. Și găsește acest lucru numai în alimentele care sunt folosite cât mai naturale posibil.

Legumele fierte, de exemplu, slăbesc în mod natural în timp ce gătești unele vitamine, minerale și substanțe vitale, dar asta nu înseamnă că totul trebuie consumat crud.

De multe ori o pregătire blândă este ca de exemplu Gătit cu aburi o alternativă sănătoasă la prepararea alimentelor până la moarte.

Gustări sănătoase în loc de dulciuri

Deci, foamea mică din mijloc poate fi satisfăcută cu legume crude în loc de ciocolată sau alte dulciuri.

Și dacă pierderea ciocolatei iubite te doare prea mult, te poți răsfăța cu experiențe gustative complet noi în schimb: O salată de fructe poate fi preparată cu frișcă neîndulcită, de exemplu.

Mai puține produse din carne

Și asta Reduceți produsele din carne precum carnea sau cârnații ar trebui să fie luate în considerare într-o dietă sănătoasă.

Bea suficient

Aproximativ. Ar trebui să beți 1-2 litri de lichid zilnic. Prin lichid ne referim la apă, tes neîndulcit sau sucuri de fructe și sunt sigure Fara alcool.

mișcare și sport

O minte sănătoasă trăiește doar într-un corp sănătos și, pentru un corp sănătos, ar trebui să se exercite în mod regulat.

Concluzie

Primul pas către o dietă sănătoasă este să vă revizuiți propriile obiceiuri alimentare și de cumpărare:

  • Câtă carne, câte legume mănânc?
  • Beau destul ceai și apă plată?
  • Ce și cât mănânc sau beau seara în fața televizorului?

Numai cei care reflectă asupra lor în acțiunile lor pot percepe, de asemenea, ceea ce este bun pentru corpul lor și, astfel, benefic pentru propria sănătate.

REPETE DE MECI

nutriționale

PUI CU LEGUME

Rețeta unui pui cu legume este simplă, rapidă și este un fel de mâncare bogat în calorii și bogat în vitamine.

sfaturi

PAPRIKAHENDL

Celebrul pui de boia provine inițial din bucătăria maghiară. Și aici oamenilor le place să-l mănânce. Iată rețeta de încercat.

sfaturi

VEGETARIAN LASAGNE

Această rețetă arată că chiar și preparatele din cuptor pot fi ușor preparate în aburi. Lasagna vegetariană este o dovadă!

sfaturi

TACĂ DE CARTOFI

Puteți evoca o delicatesă vegetariană cu această rețetă pentru vapor. Tigaia pentru cartofi este grozavă atunci când lucrurile trebuie făcute rapid.

alimentație

KOHLRABI RAGOUT

Ragoul suculent de cohlrabi va avea succes cu această rețetă. Mâncarea are un gust deosebit de bun de la aburi.

sfaturi

ANTIPASTI

Starterii italieni se numesc antipasti. În rețeta noastră, antipasti, din brânză și condimente, se potrivește de minune cu un pahar de vin.