Sfaturi nutriționale - Jan-Rung Thai Massage Studio Oberhausen
Spa thailandez, wellness și masaj în Oberhausen
Dieta ayurvedică
După cum sa menționat deja pe pagina de pornire, masajul tradițional yoga yoga (Nuad Phaen Boran) își are rădăcinile în medicina ayurvedică din India. Ayurveda este un concept holistic în care nutriția joacă, de asemenea, un rol esențial. Prin urmare, iată câteva scurte note cu privire la principiile filozofiei nutriționale ayurvedice. Link-urile corespunzătoare sunt incluse în text pentru o prezentare mai detaliată.
Dieta ayurvedică este
nici vegetarian, nici vegan, nici abstinent
Există chiar și un nume special în sanscrită pentru vin ca medicament împotriva oboselii: Charaka Samhita, numită după un medic indian care probabil a trăit în secolele I și II d.Hr. și a scris literatură importantă despre vindecarea Ayurveda. Cu toate acestea, dieta ayurvedică asigură doar carne și alcool în cantități modeste.
Cele trei gunas
Gunas sunt clase de mâncare. Următoarea listă poate fi privită cu siguranță ca un clasament.
În primul rând este sattva guna
Această clasă include produse lactate, cereale, legume și fructe. În Ayurveda, o dietă echilibrată se numește sattvik - numai aceasta subliniază importanța specială a acestei clase.
Pentru Rajo Guna include, de exemplu, ardei iute, usturoi și ceapă sau, în general vorbind, orice este fierbinte, amar, acru, sărat, fierbinte sau uscat. Astfel de componente nutriționale sunt necesare, dar pot declanșa agresivitate dacă încălzesc prea mult Agni, „focul interior”.
Carnea și peștele aparțin ultimei clase, asta Tamo Guna. Interesant este că, conform Ayurveda, aceste alimente nu sunt considerate furnizori de energie, ci, dimpotrivă, extrag energie din organism și, prin urmare, sunt responsabile de stare de rău, boli și durere.
Recomandare în funcție de Dosha
Pe lângă medicină, nutriția este un element central al Ayurveda. Recomandările concrete depind, așadar, de existența unei dominații nesănătoase a uneia dintre cele trei energii ale vieții, doshașele. Un medic Ayurveda poate determina acest lucru, dar descrieri detaliate, precum cei interesați să le găsească în revista Ayurveda www.ayurvedatrends.com, ajută foarte mult la autoevaluare. De exemplu, tipul Kapha tinde să se digere lent. În combinație cu o lentitudine obișnuită, sunt de așteptat probleme cu greutatea. Dieta ar trebui să se bazeze pe aceasta. Mâncarea de la Sattva Guna este prima alegere, îmbogățită cu elemente picante și amare ale Rajo Guna. Aceștia pun metabolismul în funcțiune. Preparatele din carne ar trebui să rămână excepția.
Recomandările pentru o dietă sănătoasă în caz de obezitate în conformitate cu standardele occidentale nu ar fi fost probabil diferite.