Sfaturi nutriționale pentru untul de arahide

Actualizat: 25 august 2020

sfaturi

Diferitele piureuri de semințe oleaginoase precum migdale, alune, caju sau piure de arahide: celebrul unt de arahide, sunt la modă în acest moment. Ele pot fi găsite peste tot, în imagini pe rețelele de socializare și în restaurante. Dar, pentru toate acestea, este un produs care poate fi inclus ca parte a unei diete echilibrate sau aceste piureuri sunt mai degrabă consumate ocazional? ?

Avem vești bune pentru tine! Piureurile de semințe oleaginoase și mai ales untul de arahide pot fi integrate într-o dietă echilibrată. Trebuie doar să le selectați bine. A lua timp pentru a citi lista ingredientelor de pe borcan este foarte important pentru a selecta produsul care conține doar unul: arahide (sau alte semințe oleaginoase în funcție de piureul ales). Nu ar trebui să se adauge zahăr, ulei sau aditivi.

Selectând un piure de arahide 100%, puteți beneficia de buni acizi grași mononesaturați și polinesaturați (care protejează organismul împotriva bolilor cardiovasculare).

Piureul de arahide conține, de asemenea, o sursă bună de proteine ​​(cu o medie de 25 g de proteine ​​la 100 g de produs) și o sursă de fibre (utile pentru tranzitul și reglarea zahărului din sânge). În cele din urmă, untul de arahide conține o cantitate interesantă de minerale și oligoelemente precum vitamina E, fier, magneziu sau vitamina B6.