Sfaturi nutriționale și sănătate - Becks Hof-Markt

Putere de vitamina muscatura pentru muscatura

Fructele - cu excepția fructelor uscate și a nucilor - se caracterizează printr-o valoare energetică scăzută.

becks

Componentele esențiale sunt vitaminele, mineralele, acizii fructelor, pectinele, taninurile și carbohidrații ușor absorbabili.
La fel ca alte fructe, merele au un consum redus de energie. Un măr de dimensiuni medii, de exemplu, are aproximativ 50 kcal (210 kJ).

Fibră

Fibrele alimentare sunt importante pentru reglarea mișcărilor intestinale. Merele conțin între 1,5 și 2,3 g la 100 g de pastă (necesarul zilnic de fibre: 30 până la 40 g). Jumătate din această cantitate ar trebui să provină din produse din cereale. Fibrele din fructe și legume completează efectele fibrei din cereale. Pectina este cea mai importantă fibră din mere. Datorită structurii sale chimice ca substanță naturală de umflare, pectina poate lega apa de până la 100 de ori greutatea sa. De asemenea, leagă produsele toxice de descompunere. De asemenea, pectina scade nivelul colesterolului.

Minerale

Potasiul se găsește în special în cantități mai mari în fructe (100-175 mg/100g). Potasiul este important pentru metabolismul nervilor și al mușchilor.

Vitamine

Asta este mai important vitamina C (conținut mediu: 12 mg la 100 g de celuloză).

Conținutul de vitamina C în mere de diferite soiuri imediat după recoltare în mg/100g:

  • Idared 18-23
  • Jonagold 10-21
  • Boskoop 10-16
  • Golden Delicious 5-17
  • Elstar 8-13

Un mar pe zi!

  • Merele sunt bogate în multe minerale, oligoelemente și vitamine, în special potasiu, magneziu și vitamina C. Un măr acoperă 12 până la 60% din necesarul zilnic de vitamina C.
  • Merele sunt gustarea ideală (deja ambalate în mod ecologic prin natura lor), conțin doar câteva calorii. Un măr de mărime medie are în jur de 80 de calorii.
  • Merele sunt bogate în carbohidrați precum zahărul din struguri și fructoză - sursa ideală de energie pentru memorie, capacitatea de concentrare și nervi.
  • Merele sunt o rutină naturală de igienă orală. Curăță dinții și mențin gingiile sănătoase.

Merele sunt deosebit de sănătoase!

  • Merele protejează mușchiul inimii de inflamații.
  • Merele conțin acid citric și malic și, prin urmare, au un gust răcoritor și potolesc setea. Acizii fructelor stabilizează, de asemenea, nivelul zahărului din sânge.
  • Merele sunt bogate în fibre. Mai presus de toate, fibra din coajă asigură o digestie bună. Printre altele, acestea au un efect de scădere a colesterolului.
  • Merele sunt un ajutor natural pentru somn. Consumul unui măr înainte de culcare te obosește mai repede.

Hof-Markt Eberdingen al lui Beck

Piața Hof a lui Beck
Hochdorfer Strasse 1
71735 Eberdingen

Luni - Joi 9:00 - 13:00
și 15:00 - 18:00
Vineri 9:00 a.m. - 6:00 p.m.
Sâmbătă 8:30 - 14:00

Standul lui Beck în Wiernsheim

Standul lui Beck
Grădini de conac 10
75446 Wiernsheim

Marți 8:30 a.m. - 3:00 p.m.
Vineri 8:30 a.m. - 3:00 p.m.