Sfaturi pentru bebeluși vegetarieni (; vegani) și sfaturi pentru diversificare - Happy Chantilly
Am încetat să consumăm carne acum 2 ani și jumătate împreună cu soțul meu, iar alegerea unei diete vegetariene pentru fiica noastră a fost evidentă în timpul sarcinii mele vegetariene (puteți găsi și toate sfaturile mele aici: Să mănânc vegetarian în timpul sarcinii).
Prejudecăți cu privire la dietele vegetariene la copii
De fiecare dată când vorbim despre vegetarianismul bebelușului nostru, acesta strigă și ni se spune imediat despre deficiențele ... Putem spune asta, vegetarianismul este tabu în Franța, chiar mai mult în rândul copiilor.
Cu toate acestea, o dietă vegetariană bine gestionată este compatibilă cu toate vârstele vieții. Nu eu o spun, ci Asociația Americană de Dietetică (Academia Americană de Nutriție și Dietetică cu peste 100.000 de profesioniști din domeniul sănătății). Cel mai recent raport al unei organizații, a cărui opinie este în mod clar în favoarea alimentelor pe bază de plante:
Dietele vegetariene și vegane bine echilibrate sunt sănătoase și adecvate din punct de vedere nutrițional și pot oferi beneficii pentru sănătate în prevenirea și tratarea anumitor boli. Aceste diete sunt potrivite pentru toate vârstele, inclusiv sarcina, alăptarea, copilăria, copilăria, adolescența, precum și pentru persoanele în vârstă și sportivi.
Rose s-a născut în Anglia, unde o dietă vegetariană pentru bebeluși nu este mal văzută ca în Franța, puteți găsi, de asemenea, o mulțime de informații pentru a efectua o dietă vegetariană sau vegană pentru bebeluși pe site-ul oficial al NHS (site-ul oficial al medicinei engleze), ceea ce nu este cazul în Franța pe site-ul PNS (ceea ce este regretabil, dat fiind faptul că informațiile sunt cheia desfășurării unei diete vegetariene).
-> Lucrurile încep să se schimbe timid în Franța, precum această rubrică publicată exclusiv de „France-Soir”, unde aproximativ patruzeci de profesioniști din domeniul sănătății apelează autoritățile franceze să recunoaștem că o dietă vegană este sănătoasă și posibilă la toate vârstele în scopul informării populației. Găsiți toate informațiile publicate în seara Franței.
În opinia mea, important este să fii bine informat pentru a oferi o diversificare variată și echilibrată a bebelușului vegetarian.
Așadar, la rândul meu, am petrecut timp învățând despre vegetarianism la bebeluși și astăzi împărtășesc sfaturi și sfaturi pentru diversificarea bebelușului vegetarian.
Acest articol nu este destinat să fie un substitut pentru consultarea cu un medic.
Aflați despre nutriția vegetariană pentru copii
Este important să fii bine informat pentru a oferi bebelușului tău o dietă vegetariană echilibrată.
Cărți despre nutriția vegetariană pentru copii
Pentru a vă ajuta să faceți acest lucru, vă puteți baza pe multe cărți despre hrănirea vegetariană a bebelușilor despre care v-am spus aici: Baby Vegetarian, cărțile mele de referință.
De când am scris acest articol, am citit și celebra carte cuprinzătoare: Devenirea vegană, care detaliază și nutriția vegană pentru mamele care alăptează, bebelușii și copiii.
Resurse online despre mâncarea vegetariană la copii
Site-urile oficiale de sănătate sunt, de asemenea, o sursă bună de informații.
Din păcate, în Franța, site-ul PNS nu oferă informații despre nutriția vegetariană pentru copii (ceea ce este cu adevărat regretabil), dar puteți găsi informații pe NHS (site-ul oficial al medicinei engleze)
Profesioniști sănătate
Când am ajuns în Franța, m-am confruntat cu o preocupare majoră: din păcate, profesioniștii din domeniul sănătății sunt adesea slab informați despre dietele vegetariene.
Dacă aveți îndoieli cu privire la alimentația copilului dumneavoastră, nu ezitați să vă schimbați medicul dacă al dumneavoastră nu este bine informat cu privire la aceste probleme sau contactați un medic specializat în probleme de vegetarianism (ca aici). De asemenea, puteți solicita efectuarea regulată a testelor pentru a verifica dacă totul este în regulă dacă acest lucru vă îngrijorează.