Sfaturi pentru gătit responsabil
Multe dintre preocupările ecologice actuale își au rădăcinile în bucătărie: consum de energie, deșeuri, substanțe toxice și manipulare genetică.
Cum pot limita consumatorii poluarea, consumul de apă și energie în bucătărie în așteptarea disponibilității noilor inovații ?
Iată câteva sfaturi
Economii de apă
- Clătiți legumele într-un vas cu apă, mai degrabă decât să le clătiți sub robinetul care rulează.
- Optează pentru ciclul scurt al mașinii de spălat vase: economisind apă și electricitate .
- Dacă trebuie să alegeți o mașină de spălat vase, optați pentru un model electronic care va măsura cantitatea optimă de apă în funcție de încărcarea mașinii dvs. de spălat vase.
- Alegeți o baterie pentru a reduce consumul de apă cu 10%.
- Puneți un recipient cu apă potabilă în frigider pentru a evita curgerea apei de la robinet până când se răcește pentru o băutură de apă !
Economii de energie electrică
- Nu lăsați apa fierbinte să curgă inutil,
- Folosiți ore de vârf pentru a rula aparate,
- Preferă becurile cu consum redus, acestea consumă de 5 ori mai puțină energie electrică și durează de 10 ori mai mult decât becurile cu incandescență.
- Fiți atenți la nivelul consumului de energie al aparatului atunci când îl cumpărați (aruncați o privire la eticheta energetică, „A” fiind cel mai economic).
- Nu lăsați dispozitivele în standby dacă nu le utilizați, opriți-le.
- Nu uitați să opriți luminile atunci când nu vă aflați în cameră.
- Reglați temperatura frigiderului și congelatorului (temperatura ideală pentru un frigider: 4 ° C și - 18 ° C pentru un congelator).