Sfaturi pentru o viață sănătoasă Am uitat cum să ne simțim pe noi înșine - DER SPIEGEL
Dieter Melchart, Șeful Centrului de competențe pentru medicină complementară și naturopatie (KoKoNat) de la Universitatea Tehnică din München, a dezvoltat un program de formare medicală de un an. Acest lucru ar trebui să îmbunătățească stilul de viață în mod durabil și să prevină bolile cardiovasculare, tulburările de metabolizare a lipidelor, hipertensiunea arterială și diabetul. Programul gratuit cu întâlniri regulate de grup predă strategii pentru reglarea greutății, mai mult exercițiu și gestionarea stresului.
OGLINZĂ ONLINE: Domnule Melchart, am uitat de bunăstare, spuneți dumneavoastră. Nu este o exagerare?
Melchart: Astăzi, de obicei, trăim conform unui program strict și ne suprimăm propriile nevoi, cum ar fi odihna. Am uitat cum să ne simțim unii pe alții. Ce este de fapt bun pentru mine? Mulți oameni nu mai știu asta pentru că îndatoririle lor sunt atât de importante. De aceea, cred că un management individual al sănătății (IGM) are sens. Aceasta include întrebarea: Cum arată pentru mine autoreglarea psihologică și fizică? Participanții la oferta noastră încearcă câteva lucruri și văd ce le aduce în echilibru.
OGLINZĂ ONLINE: Toată lumea vrea să trăiască sănătos. De ce ne este atât de greu?
Melchart: Nu este o chestiune de cunoaștere, ci mai degrabă o chestiune de a oferi strategie și motivație. Mulți oameni știu despre alimentele sănătoase, dar dacă nu le puteți digera sau nu le gustați, nu are rost. Obezitatea este acum o problemă globală și, prin urmare, o provocare imensă. Știm că de obicei dietele nu funcționează.
OGLINZĂ ONLINE: Asta înseamnă că nu ne putem regla dieta?
Melchart: Deloc. Recomandăm participanților noștri supraponderali să nu mănânce carbohidrați goi după ora 17, adică pâine albă, orez alb, paste. Două zile de ușurare pe săptămână, cu doar 500 sau 600 kilocalorii, reglează greutatea, tensiunea arterială, nivelurile ridicate de colesterol și împiedică încetinirea metabolismului. Cooperarea dintre industrie și politică ar avea, de asemenea, sens, deoarece este o sarcină socială de a combate obezitatea și consecințele acesteia, cum ar fi diabetul și problemele cardiovasculare.
OGLINZĂ ONLINE: Cum ar putea ajuta politica?
Melchart: Specificația obligatorie a caloriilor totale pe un pachet ar fi utilă în loc să le numiți doar pentru 100 de grame. Nimeni nu mănâncă doar 100 de grame. Și chipsurile sau dulciurile cu o densitate ridicată a energiei ar putea fi impozitate mai mari, cum este cazul alcoolului și nicotinei. De ce nu doar o rată mai ridicată a TVA pentru produsele extrem de bogate în calorii?
OGLINZĂ ONLINE: Susțineți o pregătire intensivă înainte de apariția bolilor cronice. La ce te aștepți?
Melchart: Educația și stilul de viață se schimbă. Oferim multe oferte în cadrul antrenamentului nostru de sănătate de un an: pentru comportamentul alimentar, pentru comportamentul de efort, pentru stres și comportamentul de somn. Ar trebui să ne întrebăm: Cum mănânc? Câte ore dorm, cât de bine dorm? Cât mă mișc? Care este tensiunea mea? Tensiunea arterială este foarte importantă. Dacă nu ne ocupăm de asta, 40% dintre persoanele care au deja tensiune arterială crescută nu știu despre asta. Un astfel de dispozitiv de măsurare pentru acasă nu costă mult, de ce nu-l iau?
OGLINZĂ ONLINE: Ne asumăm prea puțină responsabilitate pentru noi înșine?
Melchart: De obicei, avem următoarea atitudine: medicul este responsabil pentru mine când sunt bolnav, la fel ca atelierul pentru mașina mea. Dar sunt responsabil pentru propria tensiune arterială. Diabetul este în creștere în întreaga lume și este clar de câțiva ani: obezitatea, adică un IMC peste 30 de ani, are caracteristici patologice și duce la leziuni în consecință, motiv pentru care este absolut necesar să se ia măsuri active.
OGLINZĂ ONLINE: La ce vârstă ar trebui să începi antrenamentul?
Mai multe despre acest subiect în SPIEGEL WISSEN 3/2017
Va avea 150 de ani?
Cum vrea știința să prelungească viața
Melchart: Cât mai devreme posibil, de îndată ce te simți pregătit pentru asta și observi că ai prea multă greutate sau dormi prost. În orice caz, nu numai atunci când sunteți deja bolnav. Este o chestiune de stil de viață, de disciplină de viață: Vreau să fiu un manager activ al sănătății mele? Sănătatea trebuie rezolvată. Sigur, unii oameni se simt mai ușor decât alții. Dar nimeni nu este neajutorat. De exemplu, recomandăm un pedometru pentru a crește mișcarea în viața de zi cu zi. Vă sfătuim să vă măsurați circumferința taliei, deoarece știm acum că grăsimea viscerală din burtă este periculoasă. Putem corecta multe lucruri prin stilul nostru de viață, mai degrabă decât prin medicamente și intervenții chirurgicale.
OGLINZĂ ONLINE: Ce altceva mai este important în afară de dietă, mișcare, somn, relaxare?
Melchart: Cum să tratezi emoțional cu tine însuți. Cum vorbesc cu mine în interior? Cultiv optimismul sau sunt mai negativ? Am suficientă forță de sine pentru a mă diferenția din când în când, pentru a recunoaște că acum trebuie să mă retrag și uneori trebuie să spun nu? Această auto-întărire face parte, de asemenea, din programul nostru.
OGLINZĂ ONLINE: Cât de durabil este programul dvs.?
Melchart: Studiile noastre arată că după un an, rezultatele sunt stabile în ceea ce privește greutatea. Trebuie să așteptăm și să vedem evoluțiile pe termen lung. După patru până la șapte ani, este puțin probabil ca schimbările să fie la fel de stabile. Dar menținerea greutății este o sarcină pe tot parcursul vieții.
OGLINZĂ ONLINE: Ce le recomandați celor care vor să facă ceva pentru ei astăzi?
Melchart: Urcă mai multe scări. Măriți numărul de pași din viața de zi cu zi. Introduceți una sau două zile de relief pe săptămână. Vedeți dacă există programe similare în apropiere. Acum am încorporat IGM-ul nostru în diferite cursuri universitare, astfel încât să se poată răspândi în toată Germania.
OGLINZĂ ONLINE: Ce faci singur?
Melchart: Alerg regulat de mulți ani. De asemenea, pun zilele de ajutor regulat. Dacă nu aș face asta, aș mai avea 15 kilograme. Pentru că îmi place foarte mult să mănânc dulciuri, deși știu că nu este sănătos.