Sfaturi pentru slăbit pentru prepararea mâncărurilor de iarnă - Top Santé

pentru

În timpul iernii, cu toții dorim mâncăruri mici aburitoare care confortează și potolesc durerile mari de foame. Dar nu se pune problema să sfârșești cu câteva kilograme în plus în primăvară! Prin urmare, adoptăm sfaturile pentru a nu înclina cântarul pe partea greșită.

Mâncăruri bogate în nutrienți

În loc să vă forțați să vă așezați în fața unui pui/broccoli la grătar și apoi să spargeți un pachet de prăjituri, de ce să nu fierbeți un mic fel de mâncare dens în nutrienți, umplut și la fel de bun pentru linia asta pentru papilele gustative? „Dacă tocanele ni se par grase, este mai ales pentru că sunt fierte într-un bulion sau într-un sos”, explică dr. Florence Solsona. În schimb, carnea la grătar pare adesea mai sănătoasă și mai ușoară pentru noi ... în timp ce o friptură de coaste la grătar va fi mult mai grasă decât carnea de vită gătită într-o oală. "
Carne, legume de sezon (morcovi, praz etc.) și alimente cu amidon (cartofi, orez ...): aceste rețete complete sunt bune! Mineralele din alimente se scurg în apa de gătit? Se pot servi împreună cu felul de mâncare (pe griș cușcuș). Sau transformați-le în supă, gătind vermicelli sau paste mici. Pregătiți-le cu o zi înainte, atât cât, când sunt reîncălzite, carnea devine mai fragedă. Nu ezitați să faceți o cantitate bună, indiferent dacă locuiți singur sau într-un trib: aceste feluri de mâncare îngheață ușor.