Sfaturi pentru urmarea unei diete sarace in purine
Dacă iubești carnea și berea, o dietă care reduce efectiv aceste două poate părea plictisitoare.
Dar o dietă cu conținut scăzut de purină vă poate ajuta dacă ați fost diagnosticat recent cu gută, pietre la rinichi sau probleme digestive. Poate fi util și dacă sunteți doar în căutarea unor modalități de a evita un astfel de diagnostic la următoarea vizită la medic.
Oricare ar fi motivul dvs., iată câteva sfaturi pentru urmarea unei diete cu conținut scăzut de piure.
1. Înțelegeți ce
purina este
Purina în sine nu este problema. Purina este produsă în mod natural în corpul dumneavoastră și se găsește și în anumite alimente.
Problema este că purinele se descompun în acid uric, care poate forma cristale care se depun în articulații și pot provoca dureri și inflamații. Această durere articulară se numește gută sau atac de gută.
O treime din acidul uric pe care îl produce corpul vostru este cauzat de descompunerea purinelor pe care le obțineți din alimente și băuturi. Dacă mănânci multe alimente bogate în purină, corpul tău are un nivel mai ridicat de acid uric. Prea mult acid uric poate duce la tulburări precum gută sau pietre la rinichi.
2. Decideți dacă
dieta saraca in purine este pentru tine
Potrivit Clinicii Mayo, o dietă săracă în purine este ideală pentru oricine are nevoie de ajutor pentru gestionarea gutei sau a pietrelor la rinichi. De asemenea, încurajează consumul de alimente, cum ar fi fructele și legumele, mai degrabă decât carnea grasă.
Așadar, o dietă săracă în purine poate fi utilă chiar dacă nu aveți o tulburare și doriți doar să mâncați mai sănătos.
Un studiu efectuat pe aproape 4.500 de persoane a constatat că o dietă mediteraneană a fost asociată cu un risc mai mic de a dezvolta niveluri ridicate de acid uric. Acest lucru se poate datora proprietăților antiinflamatorii și antioxidante prezente în acest tip de dietă.
3. Bucură-te de o dietă sănătoasă
mese fără consecințe rele
De fapt, există o mulțime de alimente pe care le poți mânca dacă urmezi o dietă săracă în purine. Pâinea, cerealele și pastele sunt alimente bune de mâncat. Opțiunile pentru cereale integrale sunt recomandate în special. Alte alimente din meniu includ: