Ce să pregătești pentru o cină romantică
Mâncare și nutriție
O cină pentru doi
O seară de duo, chiar și la mijlocul săptămânii? Nimic nu poate fi mai simplu, favorizând preparatele ușoare și gustoase într-o atmosferă relaxată. Nu uităm că vine Ziua Îndrăgostiților: p
Aceasta este opțiunea ideală pentru a profita la maximum de seară și pentru a însoți șampania, vinul ales, apa spumantă preferată sau un suc de legume de casă.
Opțiunea de prospețime: pregătiți scufundări de legume pentru a le servi cu un sos de brânză de vaci cu mirodenii și ierburi, cu sos de soia cu coriandru proaspăt sau tapenadă de casă ... verrine colorat, cu tartine de cartofi acoperite cu ricotta și ierburi sau cu mușcături de sfeclă roșie și cremă de brânză. De asemenea, puteți face mini salate de fructe cu mentă proaspătă pentru desert.
Și de ce nu o pizza de casă cu legume, în formă de inimă pentru a rămâne în temă? ?
Viața în roz ? Să știți că sfecla, cu aroma sa delicat de dulce, colorează preparatele care o includ în roz. Lucrați-l în cuburi, în stil tartru (cum ar fi Alain Passard!), Sau mai elaborat în mousse, gazpacho sau velouté. În plus, dacă susține sfecla roșie, este pentru că te iubește cu adevărat.
Dulce sau sărat ? Joacă-te cu simțurile oferind cupcakes cu somon, cremă de brânză și mărar. Încercați avocado pentru desert ca o prăjitură de brânză, cu var și o fursecă cu unt. O placere. Pentru a rezerva oricum pentru cei mai aventuroși.
Ghimbir, ciocolată, piper, stridii... indiferent dacă li se atribuie sau nu proprietăți afrodisiace, aroma lor dă ușurare mâncărurilor. Și nu doar pe 14 februarie! În orice caz, vă sfătuiesc să citiți acest articol într-un mod sănătos: 10 sfaturi pentru o Ziua Îndrăgostiților de succes.
Adesea este nevoie de un singur ingredient, un pic în plus, pentru a da unui fel de mâncare simplu și gustos „atingerea” unui bucătar cu stea.