Sfaturi prietenoase pentru șolduri împotriva „SPECKtakel de Crăciun”; Cookies de Crăciun Sweet Temptation; mach2 the
Din nou în fiecare an: Adventul și Crăciunul vă invită să vă răsfățați cu sărbători păcătoase - dar o dezastru greutate nu este neapărat inevitabilă. Răsfățați-vă cu îngăduință și încă prietenoasă cu șoldurile: dacă țineți cont doar de câteva sfaturi eficiente despre exerciții fizice și nutriție, vă puteți bucura în mod conștient de Crăciun.
„Nu crești în greutate între decembrie și Anul Nou, ci între Anul Nou și decembrie!” Este zicala. Acest lucru a fost confirmat de un studiu american. Potrivit acesteia, creșterea medie în greutate între noiembrie și ianuarie este cu 370 grame mai mică decât se aștepta. Însă cât va rezista această mânere de dragoste este o altă întrebare, potrivit Diplom-Oecotrophologist Bettina Geier de la Societatea pentru Medicină Nutritivă și Dietetică e.V. din Aachen. De aceea există aici sfaturi valoroase pentru o plăcere nepocăitoare în timp util pentru începutul Adventului.
Varianta de quark și ananas oprește pofta
Eliminați posibila depresie de iarnă și pofta de dulciuri: această stare de spirit scăzută sezonieră are cauza naturală în lipsa substanței mesager serotonină. Este format în principal din lumina soarelui. Dar alimentele pot umple și „hormonul fericirii” atunci când sunt consumate alimente care conțin triptofan. Triptofanul este un aminoacid care poate traversa bariera hematoencefalică și este transformat în serotonină acolo. Se găsește în nuci, pește, quark și brânză și trebuie consumat împreună cu carbohidrați precum citricele, ananasul, dovleceii și roșiile.
De altfel, ciocolata are efecte similare, motiv pentru care poftele pentru ea sunt adesea atât de mari. Cu toate acestea: varianta de quark și ananas este mai prietenoasă cu figurile, oprește pofta la fel de eficient și luminează starea de spirit.
Fii afară
Aleargă afară și absorbeți aerul iernii și lumina soarelui. Acest lucru îmbogățește trupul și sufletul și determină o cifră de afaceri care iertă chiar și „păcatele” mici.
Utilizați alternativa cu conținut scăzut de calorii
Bucurați-vă de litchi proaspete, fructe de curmale, clementine, mere la cuptor sau fructe uscate, precum caise, stafide și inele de mere, în timp ce gustați înainte de Crăciun. Ajungeți la fursecuri din făină integrală de grâu și fulgi de ovăz. Fibra pe care o conține este un agent natural de slăbire care vă promovează sănătatea în mai multe moduri. Dar dacă sunteți mai mult după tratamentele „potrivite” de Crăciun, mai bine alegeți soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pâinea gastro, nucile de ardei, fursecurile de anason, Baseler Leckerli sau Springerle. Au mai puține calorii decât turtele, Aachener Printen, praline sau turtă dulce.
Pește de Crăciun în loc de gâscă
În vacanță, încercați ceva diferit în loc de gâscă de Crăciun grasă: un curcan gustos prăjit cu prune uscate sau somon gătit la cuptor, păstrăv, macrou, șarpe sau alți pești cu apă rece. Conține proteine de slăbire, economisește multe grăsimi - de la gâscă friptă și de pe talie - iar acizii grași omega-3 din pește sunt „balsamuri” pentru vasele de sânge și inimă.
Legume, ierburi și condimente
Bucurați-vă de salate colorate - fără pansamente grase - în porții mari și chiar înainte de felul principal, precum și de legume aburite, cum ar fi broccoli sau varză roșie și cartofi fierți sau cuscus exotic, și sosuri din legume curățate, o mulțime de ierburi proaspete, condimente fierbinți și lapte degresat.
Bucurați-vă cu moderare
Nu interzice „delicatese periculoase”, cum ar fi biscuiții cu unt, dar savurați-le încet și cu moderare. Când vine vorba de glazuri de ciocolată, alegeți cea mai întunecată variantă, deoarece conținutul ridicat de cacao are ingrediente active care reduc glicemia și tensiunea arterială, au un efect antioxidant și inhibă dulceața și foamea.
Slăbire
Pentru desert, încercați jeleu de fructe roșii, iaurt de scorțișoară, sorbet de fructe cu brânză, cum ar fi brânză de vaci, Harzer, coș de brânză și quark - toate sărace în grăsimi și bogate în aminoacizi slăbitori.
Deveniți Spărgător de nuci
Nucile și migdalele sunt bogate în ingrediente de înaltă calitate și protejează împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare. Ciugulați alune, balene, para și alune. Nu vă fie frică de calorii. Ultimele cercetări au arătat că caloriile din nuci nu ating la fel de repede ca cele ale ciocolatei. Cu toate acestea, este încă în mare măsură neclar ce ingrediente sunt responsabile pentru efectele benefice. Acizii grași nesaturați, care sunt bogați în nuci, dar în diferite compoziții, sunt posibili candidați. Nucile au un conținut scăzut de acizi grași mononesaturați, dar bogate în acizi linoleici și linolenici polinesaturați, în timp ce nucile de macadamia sunt exact opuse.
Și beți întotdeauna multă apă
Nu uitați să beți! Adesea foamea aparentă va dispărea după un pahar de apă minerală, iar metabolismul tău îți va mulțumi atașând mai puține grăsimi. Bucurați-vă de ceai verde sau lac de Crăciun cu scorțișoară - care adesea satisface deja dorința de dulciuri. Și aprindeți o lumânare parfumată la vanilie sau scorțișoară - și asta ajută! Ajungeți la cafea sau cappuccino fără zahăr după masă - înainte sau după plimbare. Cofeina stimulează metabolismul. Ar trebui să beți în total cel puțin 2 litri pe zi.
Dacă luați aceste sfaturi mici la inimă, sezonul de Crăciun nu va reprezenta un risc major pentru dvs., chiar dacă nu rezistați complet deliciilor de Crăciun.