Sfaturi privilegiate pentru Londra Marele ghid alimentar din Londra Guru de vacanță
Bucurați-vă de drum prin capitala britanică
Am raportat deja pe larg despre numeroasele atracții și activități ale Londrei în revista mea de călătorii. Așa că acum este timpul să vă împărtășesc sfaturile mele privilegiate despre cele mai bune restaurante și locuri de mâncare. Bucurați-vă de drum prin capitala britanică cu London Food Guide!
Londra este un oraș ca nimeni altul - atât de colorat, divers, cultural și ... culinar! Ei bine, bucătăria engleză în sine nu are neapărat cea mai bună reputație, dar orașul cosmopolit Londra este în mod clar excepția. Iată altele noi în mod regulat Tendințele alimentare născut, pentru care londonezilor le place să stea la coadă câteva ore. Există restaurante nobile la modă alături de camioanele de tip street food și cele etnice Diversitatea orașului multicultural se reflectă în oferta culinară. Nu este nimic aici care să nu fie acolo. Prin urmare, scrierea unui Ghid alimentar cuprinzător din Londra este aproape imposibilă. În schimb, aș prefera să le am pe toate sfaturi personale de guru pentru cea mai bună mâncare din Londra și vă oferă câteva idei pentru următoarea călătorie la Londra.
London Food Guide
Câteva sfaturi în avans
Am indicat-o deja mai sus, dar aș dori să o subliniez din nou ca un mic avertisment: londonezii nu au nicio problemă să stea la coadă pentru o masă în restaurant. Sunt la orele de vârf Timpi de așteptare de 30 până la 60 de minute Fără raritate.
Asa numitul În așteptare face parte pur și simplu din cultura britanică. Indiferent unde și când, stând la coadă și stând la rând, ar trebui să fii politicos.
Din păcate, majoritatea restaurantelor nu oferă rezervări, așa că acest pas este adesea inevitabil. Desigur, trebuie să te hotărăști singur dacă ești dispus să aștepți atât de mult - pot spune doar că răbdarea ta merită în majoritatea cazurilor și că vei fi recompensat cu o masă delicioasă.
Un alt lucru pe care ar trebui să-l știți este că mâncarea din Londra, în general semnificativ mai scump este decât cu noi. Dar există și o selecție foarte bună de opțiuni mai ieftine, pe care vi le voi prezenta mai jos. Apropo, un punct în care poți economisi mulți bani este băuturile, pentru că apă de la robinet, Așadar, apa macaralei este disponibilă gratuit la fiecare masă din Londra. Atunci când plătiți, asigurați-vă că a fost deja inclusă în total o taxă de serviciu de 15% sau dacă adăugați una singură Bacsis trebuie să adaug. Aceasta ar trebui să fie de la 10% la 15%, în funcție de satisfacție.
Cele mai bune restaurante din Londra
În timpul vizitei dvs. la Londra nu trebuie să ratați ocazia de a încerca diferitele bucătării internaționale reprezentate în oraș. Chiar în față este ea mancare indiana - Nicăieri în lume, cu excepția desigur în India însăși, nu poți mânca indian, precum și la Londra! Mâncare de stradă și mâncăruri de luat masa ieftine dar bune pot fi găsite în fiecare colț, dar mai multe despre asta mai târziu. Mai întâi vă vreau băieți Dishoom imaginați-vă un restaurant care iese din mulțime prin interpretarea sa modernă a mâncărurilor tradiționale.
Atât interiorul, cât și meniul sunt inspirate din cultura cafenelelor iraniene din Bombay în anii 1960. Vă pot spune, cu siguranță că nu ați încercat niciodată așa ceva în viața voastră! Există în total patru locații în Londra, în Shoreditch, lângă King’s Cross, în Covent Garden și pe Carnaby Street. Trebuie să vă așteptați la timpuri de așteptare, dar acestea vor fi gratuite Chaitee îndulceste. De la micul dejun oriental la specialități indiene, cum ar fi deliciosul Mattar Paneer și desert, nu veți dori nimic. La bar primiți cocktail-uri grozave (clasice cu o răsucire indiană, cum ar fi o pina colada, rotunjită cu sirop chai) și aperitive delicioase. Dacă mai există puțin spațiu după paneer și biryani, trebuie să încercați înghețata de scorțișoară!
O altă țară a cărei bucătărie este răspândită în Londra este Mexicul. Indiferent dacă doriți un burrito rapid la îndemână pentru prânz sau cină într-o atmosferă confortabilă, Wahaca Pot să vă recomand cu adevărat băieți. Îmi place în mod special să comand câteva feluri de mâncare mai mici de acolo, care sunt minunate pentru partajare. Punctul meu culminant absolut sunt acelea Taquitos - tortilla crocantă, rulată din porumb, cu umpluturi delicioase, cum ar fi guacamole și cartofi dulci. Există mai multe sucursale în toată Londra, astfel încât să puteți integra cu ușurință unul dintre restaurantele Wahaca în turul dvs. de vizitare a obiectivelor turistice.
Desigur, toate țările asiatice sunt, de asemenea, reprezentate cu numeroase restaurante în Londra. Știm cu toții chineza și japoneza, dar știți deja Chifle Bao? Chiflele aburite umplute cu carne de porc sau legume sunt o specialitate taiwaneză care este în prezent foarte populară cu londonezii. Aruncă și tu o privire BAO în Soho sau Fitzrovia dacă ai chef să încerci ceva nou! Cei care preferă să se întoarcă la sushi încercat sunt în Sushi Testu la cea mai bună adresă.
O altă bucătărie cu care probabil nu sunteți atât de familiarizați este cea libaneză. Atunci să mergem Chamisse din Bloomsbury și încercați-vă drumul prin mezza, hummus, falafel, meshwi și halloumi. Recenziile pozitive vorbesc de la sine: de la „Mâncarea este de cea mai bună calitate!”, La „Excelent pentru vegetarieni și non-vegetarieni”, la „Serviciul este minunat și ospitalier, depășit doar de mâncărurile incredibil de delicioase.” Restaurantul a fost lăudat la cer. Un sfat pentru restaurant care merită de două ori, deoarece cartierul modest, cu aspect de Bloomsbury din mijlocul Londrei, nu trebuie să se ascundă cu clădirile sale magnifice și cu spațiile verzi încântătoare.
Pe lângă varietatea culinară, multă experimentare și dorința de lucruri noi, puburile foarte clasice fac, de asemenea, o parte inconfundabilă a Londrei. Mâncăruri tipice de pub așa Duminica Roast, fish & chips sau burgeri nu trebuie ratat în călătoria dvs. la Londra. Acestea sunt unul dintre puburile mele preferate Ye Olde Mitre în Farringdon și Old Bank of England. În magnifica clădire veche, care - așa cum sugerează și numele - a adăpostit o parte a Băncii Angliei până în 1975, vă veți simți ca londonezii bogați într-o epocă trecută. Locația de pe Fleet Street este, de asemenea, baza perfectă pentru unul Pub crawl prin City of London.
Restaurante ieftine și sfaturi pentru mâncare ieftină
Dacă ești cu un Buget strâns Dacă călătoriți, dar totuși nu doriți să pierdeți mâncarea bună, luați în considerare următoarele sfaturi. Acesta este un restaurant unde puteți mânca incredibil de bine și care încă nu este scump Burgeri cinstiți. Restaurantul vă oferă o mare varietate de burgeri - delicioși! Selecția nu este uriașă, burgerii sunt minunați și prețul este perfect în regulă.
Un alt sfat pentru vânătorii de chilipiruri este Chinatown, unde nu trebuie să plătești o avere pentru mâncarea chineză bună. În general, mâncarea de stradă este probabil cea mai bună modalitate de a mânca ieftin în Londra, dar voi reveni la asta mai târziu.
În cele din urmă, un sfat pe care îl cunosc doar cei din interior: Bei Itsu, cel mai popular lanț de sushi din Londra, obțineți totul la jumătate de preț cu 30 de minute înainte de ora de închidere. Așadar, merită să verificați orele de deschidere ale următoarei dvs. Itsu - pe care, ca să o exprimăm exagerat, o puteți găsi în orice alt colț - și una dintre acele adevarata afacere închide!
Tânăra companie funcționează exact conform conceptului Prea bine să mergi: De exemplu, cafenelele sau restaurantele oferă opțiunea de a cumpăra produse alimentare la un preț foarte mic prin intermediul aplicației. Situație câștig-câștig, pentru că așa obții mâncare bună ieftină iar gastronomia nu trebuie să o arunce. Ieftin și gustos - în Londra.
Cele mai bune locuri de luat masa în Londra
Probabil că ați mai fost în această situație: v-ați planificat cu atenție călătoria în oraș, ați ales cele mai bune restaurante și v-ați gândit unde doriți să mâncați în avans - dar când vine momentul și vă simțiți brusc foame, acestea sunt cele vizate Restaurantele locale sunt de obicei la câțiva kilometri distanță. Dar poate preferați să fiți spontan atunci când călătoriți și să așteptați să vedeți unde vă conduce drumul. Indiferent ce tip de călătorie ați fi - este întotdeauna util să cunoașteți districtele care au un număr deosebit de mare de restaurante.
Sfaturi pentru guru-ul meu din interior
O astfel de zonă este de exemplu Charlotte Street, o stradă paralelă cu Tottenham Court Road din Fitzrovia, care nu este atât de ușor de găsit ca un turist normal. James Street are, de asemenea, multe de oferit și este la doar o aruncătură de băț de Oxford Street. Strada Wardour trece chiar prin ea Soho și are probabil cea mai mare densitate de restaurante din toată Londra. Dacă vă place mâncarea indiană, vă recomand Drummond Street, o stradă discretă din sudul Cambridge, dar un mecca pentru mâncarea indiană.
Ultimul meu sfat nu este de fapt nici o stradă, nici o zonă, ci o mică curte pe strada Carnaby. Intrarea în Curtea Regală este atât de discret încât majoritatea oamenilor trec pe lângă el, dar nu ar trebui să faceți acest lucru, deoarece în interior puteți alege între mai multe restaurante excelente și puteți lua masa într-o atmosferă încântătoare.
Mâncare de stradă în Londra
Ce ar fi un ghid alimentar londonez fără a menționa faimoasa mâncare de stradă din Londra? Camioanele de tip street food, pe care le veți găsi în multe locuri și mai ales pe piețele din Londra, sunt cel mai bun mod de a vă bucura de oferta culinară variată, la prețuri reduse.
Piața Camden: Luni-Soare 10 a.m. - 6 p.m.
Din Borough Market și Camden Market probabil ai auzit. Aceste două piețe interesante sunt departe de a fi sfaturi privilegiate, dar selecția de alimente este încă la fel de originală și neobișnuită ca oricând. Vizitarea lor este o necesitate pentru fiecare vizitator al Londrei și mai ales pentru cunoscătorii și bucătarii dintre voi!
Sfaturi privilegiate pentru piețele de produse alimentare de pe stradă
Dar nu aș fi guru-ul tău dacă l-aș lăsa cu aceste stații binecunoscute, aș vrea, desigur, să te prezint și pe piețele de alimente de stradă mai puțin cunoscute. Una dintre piețele mele preferate este aceea Piața fermierilor din Bloomsbury, care are loc în fiecare joi între orele 9:00 și 14:00 în Torrington Square din Bloomsbury. Sâmbăta îmi place să merg la Piața Broadway, care este deschis între orele 9:00 și 17:00 puțin mai departe în Dalston. Dar puteți ajunge cu ușurință cu autobuzul sau cu metroul și să aruncați o privire în jurul zonei șoldului. De asemenea, sâmbăta există o piață alimentară în Piața Duke of York, care se deschide de la 10 dimineața până la 16:00. Puteți combina o masă delicioasă acolo cu o vizită la Galeria Saatchi.
Nu în ultimul rând, îmi place să mă plimb de-a lungul Brick Lane, una dintre străzile mele preferate din Londra, duminica, uitându-mă la graffiti-urile și artele de stradă și, pentru a termina totul, la Sunday Up Market din Old Truman Brewery să mănânc ceva gustos.
Acum vine un adevărat sfat din interior: Piața se închide la ora 17:00, dacă sunteți acolo cu aproximativ o jumătate de oră mai devreme, aproape toți expozanții își vor oferi mesele la prețuri mai mici. Dar psst, nu spune nimănui!
Gustări pentru între
Pret a Manger - cine nu o știe și o iubește? Nu trebuie să menționez lanțul, care este la fel de comun în Londra ca Starbucks în New York. Dar dacă este prima dată la Londra și nu sunteți sigur de unde să luați un prânz proaspăt și relativ ieftin, atunci ar trebui să notați cu siguranță „Pret” pentru sandvișuri, salate, supe și co. Cafeaua are un gust foarte bun și aici. este imbatabil din punct de vedere al prețului. LEON este un alt lanț de fast-food pe care ar trebui să îl aveți la radar atunci când vizitați Londra. Mâncarea este întotdeauna proaspătă și gustoasă. Există salate, împachetări și multe altele. Micul dejun este foarte ieftin și primești terci și o băutură fierbinte care este chiar fairtrade.
Nici eu nu vreau să-ți țin de la tine preferatul meu personal pentru prânz: pizza Homeslice are doar gust divin. Deoarece sunt cu adevărat imense, le puteți împărtăși cu mai mulți prieteni sau le puteți cumpăra bucată cu bucată. Există sucursale în Fitzrovia și Shoreditch, dar vă recomand să mergeți la Casă în Neal’s Yard oprește-te. Neal’s Yard este unul dintre acele colțuri ascunse din Londra care, în ciuda locației sale centrale din Seven Dials, poate declanșa o experiență uimitoare în rândul cunoscătorilor londonezi. Nu doar pizza aici ar trebui să vizitați acest loc minunat.
Mic dejun în Londra și locuri pentru brunch
Bineînțeles, este mai ieftin să vă găzduiți singur în cazare privată sau să luați o mușcătură rapidă, dar dacă vă place brunch-ul la fel de mult ca mine, atunci cu siguranță nu doriți să pierdeți cele mai bune locuri de brunch din Londra. Cafenelele și barurile pe care aș dori să le prezint pot obține puncte cu mâncăruri sănătoase și proaspăt preparate. Din cele mereu populare Pâine de avocado la shakshouka, Un fel de mâncare din Africa de Nord cu ouă pocate cu sos de roșii și ardei iute pe care trebuie să-l încercați, există ceva delicios aici pentru toată lumea.
- Daisy Green: O cafenea frumos decorată, care servește un brunch în stil australian.
- Prietenii noștri: Un mic magazin în Shoreditch de șold care se ocupă în weekend!
- Clubul de mic dejun: Îți place copios, de obicei britanic sau american? Ești chiar aici! Dar te rog să nu întârzii.