Sfaturi și opțiuni de mâncare pentru fast-food și diabet (2020)
Meniurile și numărul de calorii pot fi adesea găsite online, care pot ajuta persoanele cu diabet să se asigure că există o masă pentru ei.
Pentru a gestiona eficient diabetul, oamenii trebuie să urmeze o dietă sănătoasă. Mâncarea rapidă are o reputație proastă că este nesănătoasă și foarte procesată.
La fel ca mâncarea nedorită, mâncarea rapidă trebuie evitată de cele mai multe ori. Dar, cu puțină expertiză, persoanele cu diabet pot mânca mâncare rapidă cu moderare, fără a-și pune în pericol sănătatea și sănătatea.
Sfaturi pentru a mânca fast-food afară și despre
Este important ca persoanele cu diabet să abordeze opțiunile de fast-food cu o anumită precauție și, dacă este posibil, să fie pregătiți pentru ceea ce se oferă.
Înainte de a merge la un restaurant popular fast-food, persoanele cu diabet ar trebui să ia în considerare câteva dintre aceste sfaturi:
Sfaturi despre ce să comandați
Mâncarea rapidă s-a ramificat semnificativ din unele dintre opțiunile originale de burger, cartofi prăjiți și milkshake de ani. Acum este posibil să găsiți mâncăruri rapide din diferite medii culturale. Acest lucru poate face mai dificil pentru persoanele cu diabet să știe ce este și nu este o alegere bună pentru ei.
Următoarele sunt câteva tipuri populare de fast-food și câteva sugestii generale despre ce să căutați în fiecare.
Chiftelele fără tăiței îi ajută pe oameni să se țină de obiectivele lor în materie de carbohidrați.
Italiană
Pizzeriile de fast-food oferă adesea o mică selecție de mâncăruri italiene.
Dacă opțiunea disponibilă este italiană, persoanele cu diabet zaharat ar trebui să fie deturnate de la pizza și paste cu farfurii adânci, cu un număr ridicat de carbohidrați.
În schimb, alegeri precum chifteluțe, salate și pui la grătar oferă opțiuni mai bune pentru persoanele cu diabet de a alege.
chinez
Atunci când comandați chineză, cele mai sănătoase alegeri sunt adesea cele dezactivate.
Oamenii ar trebui să aleagă broccoli aburit și pui cu sos pe partea de orez brun, în loc de pui peste orez alb.
Cele mai multe feluri de mâncare chinezești, cum ar fi B. lo mein ar trebui, de asemenea, evitat din cauza numărului mare de carbohidrați.
american
Supele de legume sau fasole pregătite, salatele cu pește la grătar, tofu sau pui, burgeri înveliți cu salată și părțile de legume aburite sau prăjite vor bate în fiecare zi un fast-food tipic de brânză, cartofi prăjiți și sifon.
mexican
Salata de pui la grătar cu grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, este un excelent substitut pentru mâncărurile mexicane cu conținut ridicat de carbohidrați.
Locațiile de fast-food din Mexic oferă de obicei tacos, burritos și chipsuri de tortilla. Similar cu multe dintre locurile de fast-food pentru burgeri, au început să ofere salate și alte opțiuni aparent sănătoase.
O salată de pui la grătar cu fasole, avocado și salsa ca dressing și servită fără un bol prăjit este o opțiune excelentă.
Taco-uri de pui la grătar pe tortilla moale de porumb cu brânză limitată sau deloc, avocado și legume la grătar pot fi comandate, de obicei, în timp ce rămâneți în scopuri de masă cu carbohidrați.
Feriți-vă de scoicile taco prăjite, care sunt sărace în fibre, dar bogate în grăsimi și sărace în calorii.
Întrebări de adresat angajaților
În caz de îndoială, persoanele cu diabet nu ar trebui să se teamă să pună întrebări personalului despre nevoile lor nutriționale.
Iată câteva întrebări care pot ajuta persoanele cu diabet să facă alegeri sănătoase:
- Există opțiuni de calorii mai ușoare?
- Există elemente de meniu speciale pentru persoanele cu diete restrânse?
- Pot vedea informațiile nutriționale?
- Există înlocuiri care sunt mai sănătoase, cum ar fi bețe de legume peste cartofi prăjiți?
- Pot comanda un burger fără coc (deoarece vreau să evit carbohidrații simpli)?
rezumat
Alimentele rapide nu sunt cea mai bună opțiune pentru persoanele cu diabet, deoarece oferă o gamă largă de alimente bogate în zahăr, sare și grăsimi. Chiar și opțiunile mai sănătoase sunt adesea foarte procesate. Oamenii ar trebui să își verifice glicemia la 2 ore după o masă fast-food pentru a vedea cum i-a afectat. Acest lucru vă poate ajuta să luați decizii alimentare în viitor.
Deși ar trebui evitate, cu excepția unor ocazii rare, este totuși posibil să vizitați un restaurant de tip fast-food și să comandați opțiuni care vor avea o dietă generală minimă și efecte asupra sănătății.
Atunci când este consumată cu măsură și cu o anumită planificare, mâncarea rapidă poate fi o delicioasă delicioasă sau poate fi o masă rapidă, dacă este necesar.