Sfaturi și trucuri cum să faci un smoothie perfect

faci

Nutritive și ușor de băut, smoothie-uri sunt foarte populare. Dacă vă grăbiți dimineața sau micul dejun tradițional nu înseamnă nimic pentru dvs., un smoothie poate fi o alternativă interesantă. Și, în plus, îți vor oferi multă energie! Iată câteva sfaturi și idei pentru realizarea smoothie-ului perfect .

Beneficiile smoothie-urilor

Deoarece conține produse proaspete, un smoothie este plin de vitamine și fibre (ceea ce suc de fructe obișnuit nu este de obicei). Deoarece majoritatea oamenilor nu primesc suficiente fructe și legume, un smoothie este o modalitate excelentă de a le „bea” pe toate dintr-o dată. Datorită ingredientelor pe care le conțin, smoothie-urile sunt în general foarte bogate în vitamina C, acid folic și potasiu.

Dacă doriți ca smoothie-ul dvs. să fie un înlocuitor de masă, va trebui să vă asigurați că conține proteine ​​și unele grăsimi (vezi secțiunile de mai jos).

Capcane de evitat: Ferește-te de smoothie-urile cumpărate! Acestea conțin adesea zaharuri adăugate, ceea ce le diminuează foarte mult aspectul de „sănătate”. Trebuie să avem grijă și de porție; dacă este imens, vor exista o mulțime de calorii. De aceea este mai bine - și mult mai economic! - să faci smoothie-uri acasă.

Înțelegerea proporțiilor

Un smoothie conține de obicei un amestec de fructe și lichide, uneori cu alte ingrediente adăugate.

Este mai bine să adăugați ingredientele lichide înainte de ingredientele solide din blender, pentru a nu deteriora lama. Într-un smoothie, puteți număra aproximativ 1 cană de lichid și 1 cană de fructe de persoană. Puteți experimenta cu el de mai multe ori până când veți obține textura pe care o preferați.

Lucrul frumos despre smoothie-uri este că nu prea aveți nevoie de o rețetă. Cantitățile pot varia fără a fi o problemă. Adăugați ceea ce doriți și cel mai important, ceea ce aveți la îndemână. Rezultatul va fi oricum bun!

Ingrediente lichide

Iată câteva exemple de ingrediente „lichide” pe care le puteți folosi într-un smoothie:

  • Suc de fructe (de preferință neîndulcit)
  • Lapte
  • Iaurt (iaurtul grecesc are mai multe proteine)
  • Băutură de soia, migdale sau orez
  • Lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi
  • Suc de cocos
  • Tofu mătăsos