Sfaturi și trucuri O alimentație sănătoasă poate fi atât de ușoară! Blog gourmet

„Potriviți-vă în primăvară” - Sfatul 10 al antrenorului pentru nutriție Christina Lachkovics-Budschedl

Zece săptămâni trec foarte repede - și iată: primăvara. Cu sfaturile pe care le-ați primit aici, ați reușit deja să schimbați câteva lucruri despre dieta dumneavoastră? Poate pune în aplicare una sau cealaltă complet? Sau urmează în prezent o dietă sau vă schimbați dieta?

Concentrați-vă asupra schimbărilor durabile

Dacă doriți să vă schimbați dieta, ar trebui să se facă în mod durabil. Multe „oferte de scădere în greutate” se împodobesc cu termenul de schimbare a dietei, dar sunt orice altceva decât durabile. Cine poate face fără carbohidrați pe viață? Cântăriți în mod constant legume și „numărați mazărea” în sensul cel mai adevărat al cuvântului? Cine reușește să pună pentru totdeauna pielea crocantă a unui pui fript sau să schimbe ciocolata cu lapte pentru o alternativă de 90% conținut de cacao? Gata cu Wiener Schnitzel? Gata cu tiramisu, tort și alte dulciuri? Nu, nimeni nu poate face asta (excepțiile demonstrează regula). Nu este o presupunere, este un fapt.

Faptele și cifrele vorbesc de la sine: numărul ofertelor de diete crește proporțional cu excesul de greutate din societatea noastră. Oamenii renunță, mor de foame și suferă, doar că au „câștigat” câteva kilograme în plus cinci luni mai târziu. Mesajele publicitare din jurul acestor oferte de slăbit au un efect cvasi-hipnotic asupra noastră. În orice caz, nu există o altă modalitate de a explica de ce se cheltuiesc atâția bani pentru puțină mâncare.

Să ne încredem în rațiune!

Presiunea suferinței în ceea ce privește greutatea pare adesea atât de mare încât ne asumăm o suferință și mai mare: multă foame și sacrificiu - și, prin urmare, un minus mare în contul. Corpul și psihicul suferă, iubirea de sine depinde de succesul pe scară, care nu vine întotdeauna. Și parteneriatul este, de asemenea, tensionat: mulți devin chiar „timizi relaționali”, deoarece cred că nu se pot arăta „așa” în fața unui partener.

Mă întreb: unde s-a dus încrederea în rațiune și o alimentație adecvată? Pentru că tocmai acolo se află problema. Nu trebuie să fii un guru sau un super expert pentru a ști ce este nutriția corectă. Nu are nevoie și nici nu există. Practic, nutriția este ceva simplu. Știm că din știința nutriției - ramura de studiu din care derivă și recomandările mele.

Cum arată modificările reale ale dietei

Nu ar trebui să vă mai preocupați să pierdeți rapid zece kilograme înfometându-vă. Mai degrabă, mizează pe schimbări reale pentru a putea menține succesul pe termen lung și pentru a fi îngrijit. Fii un model pentru copii și tineri și nu le arăta foamea și renunțarea în sens negativ, ci rațiunea și consecvența.

Cum arată o schimbare reală a dietei?

Lua mese regulate (care include și micul dejun) de alimente mixte cu garnituri de carbohidrați precum orez, paste și altele asemenea, precum și porții rezonabile de fructe și legume.
Bucurați-vă Smoothies cu moderatie: Pentru că este mai bine să mesteci fructe și legume decât să le bei.
Găsește una utilizarea sănătoasă a dulciurilor, fast-food-ului și co. Pentru că trăim într-un ținut cu lapte și miere, dar trebuie să le arătăm și copiilor noștri cum să facă față acestuia. Acest lucru este posibil numai dacă abordăm problema cu rațiune și bun simț în loc de interdicții și supraambiție.
Învață să apreciezi din nou alimentele în mod corespunzător. Acest lucru este mai bun decât o plăcere excesiv de sănătoasă sau nesănătoasă în situații individuale.

Dezactivați bomba alimentară!

Pune-te în următoarea situație fictivă pentru câteva secunde: Trebuie să dezactivezi o bombă și știi exact ce cablu trebuie tăiat. Totuși, în jurul lor sunt oameni care vor să își spună cuvântul, se presupune că știu mai bine și vă spun că ar trebui să o facă diferit. Vrei cu adevărat să salvezi pe toată lumea și să tai cablul potrivit. Dar prea mulți vorbesc împotriva ei și nu pot fi convinși. Devii nesigur și ajungi să tai cablul greșit. Boom, bomba se stinge.

La fel este și cu nutriția. Bomba se declanșează pentru că acum toată lumea crede că știe mai bine. Auzim despre noile tendințe nutriționale aproape în fiecare lună. Noi metode de dietă cad peste noi ca o avalanșă pe Facebook & Co.

Știi cel mai bine

Ultimul meu sfat „Potrivit pentru primăvară” este, așadar, pe cât de banal pe atât de eficient: aveți din nou încredere în voi! Alimentația corectă este simplă: ascultați-vă instinctul intestinal, asigurați-vă că mâncați regulat, mâncați suficient în timpul zilei și nu economisiți în locul greșit!

Practic, masa de seară ar trebui să fie cea mai mică masă a zilei. Excepțiile nu sunt, desigur, o problemă. De asemenea, cunoașteți cât mai bine condiționarea nefavorabilă și schimbați-o.

Sunt precaut cu privire la promisiuni, dar sunt sigur că vă veți simți mult mai bine, mai în formă și mai confortabil dacă țineți cont cel puțin de câteva sfaturi din această serie.

În sfârșit, apelul meu din nou: Încercați să evitați toate dietele! Succesele rapide nu sunt durabile. Și o dietă are o dată de expirare, la fel și succesul pe care îl aduce.

Christina Lachkovics-Budschedl

Acest articol face parte din seria noastră „Potrivit pentru primăvară în 10 săptămâni”. Nutriționistul Christina Lachkovics-Budschedl invitat de noi prezintă în fiecare săptămână un sfat simplu pentru un stil de viață mai sănătos pe blogul gourmet și este disponibil și online pentru a răspunde la întrebări.