Sfecla prăjită cu ierburi ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).
  2. Într-un vas de copt mare, combinați toate ingredientele. Sare si piper.
  3. Acoperiți cu folie și coaceți timp de aproximativ 1 oră sau până când sfecla este moale. Se servește ca acompaniament la carnea prăjită sau la grătar.

Din roșu închis care au fost dintotdeauna, acum descoperim sfeclă albă ca napii, galben auriu, între morcov și suedă, și chiar în două tonuri, încercuite în roșu și alb. Aceste diferite soiuri de sfeclă se găsesc pe piețele publice. Dacă ai norocul de a combina galbenele și roșii pentru această rețetă, vei ajunge cu un fel de mâncare cu culori vibrante. Când sunt gătite uniform, sfecla este mai fermă la mușcătură și mai puțin dulce decât gălbenușurile. Acestea sunt cele mai bune pe gustul meu. În plus, gălbenușurile își păstrează culoarea magnifică atunci când sunt fierte, ceea ce nu este cazul sfeclei în două tonuri.

sfecla