Shepherds Pie din Anglia; are un gust bun pentru toți copiii! (Plăcinta ciobanului) din greieri

  • anglia

Shepherds Pie din Anglia -> fiecărui copil îi place! (Plăcintă cu cioban)

ingrediente

Shepherds Pie din Anglia -> fiecărui copil îi place! (Plăcintă cu cioban)

  • 1 morcov
  • 1 țelină, băț
  • 1 ceapă
  • 1000 de grame de cartofi, tăiate cubulețe
  • 2,5 lingurițe de sare
  • 280 de grame de apă
  • 500 carne tocată conform.
  • 1 lingura faina
  • 250 de grame de bulion de legume
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 2 frunze de dafin
  • niște oregano, cimbru, piper
  • 150 de mazăre congelată
  • 170 de grame de lapte
  • 30 de unt
  • 1 vârf de nucșoară

uşor

pregătire

  1. 1. Puneți morcovul, ceapa și țelina în bolul de amestecare, 3 sec/nivel 5 și apoi umpleți-l din nou. Clătiți scurt vasul de amestecare.

2. Puneți cartofii, apa și 1 1/2 lingurițe de sare în bolul de amestecare și 25 min/100 ° C/nivel 1 bucătar.

3. În timp ce piureul se amestecă în vasul de amestecat, prăjesc carnea tocată într-o tigaie (fără ulei) și apoi adaug legumele la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Apoi turnați făina peste friptură și lăsați-o să fiarbă încă 2 minute. Acum se stinge cu bulion. Adăugați pasta de roșii, sosul Worcestershire, frunzele de dafin, oregano, cimbru, piper și 1 linguriță de sare. În cele din urmă, mazărea înghețată. După aproximativ 10 minute mai mult timp de gătit, sosul de plăcintă este gata.

4. Între timp, piureul ar trebui, de asemenea, să fie gata de rafinat. Când timpul de gătire a expirat, adăugați doar unt, lapte și nucșoară, aprox. 15 sec/nivel 5 Piure cu ajutorul spatulei.

Este gata un cunoscut fel de mâncare engleză, care arată încă o dată că bucătăria engleză nu este atât de rea.