Și manechinele își pot calcula caloriile - Destinația Santé
Calorii, vitamine, lipide, proteine, fibre ... Prin citirea etichetelor alimentelor din supermarket pentru a le cunoaște valoarea energetică, cumpărăturile devin un curs de obstacole. La fel de des, colecția „For Dummies” s-a gândit la tine. În „Tabelul de calorii pentru manechini”, doi dietetici, Jean-Paul Blanc și Catherine Poggi, nu se limitează la a da sfaturi generale. Ei ceartă literalmente peste 10.000 de alimente.
„Masa lor cu calorii”, o adevărată mică biblie a tarabelor, vă va permite să vedeți mai clar. Veți înțelege mai bine ce cumpărați ... și ce puneți în farfurie. Biscuiți, băuturi, mezeluri, deserturi, legume, mâncare congelată, totul este acolo ... și în ordine alfabetică, vă rog. Fiecare aliment are o carte de identitate cu valoarea sa energetică, conținutul său de grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine ...
Tot ce trebuie să faceți este să vă alegeți, cu bună știință. Știi în mod natural că un sifon ușoară nu adauga zahar. Dar știi cât de mult face un sifon normal cu 122 g zahăr pe litru? Nu mai puțin de ... 24 de bucăți pe litru, exact! Este încă necesar să știm cum să interpretăm aceste figuri. Și autorii s-au gândit la asta. Prin urmare, un tabel rezumă toate aporturile nutriționale necesare copiilor, adolescenților, adulților, femeilor însărcinate și persoanelor în vârstă.