Și recenzia noastră; Ce sănătate
Publicație: 22.09.2017
Recenzie: „What the Health” Imagine: K/Vegpool
Ce se întâmplă dacă carnea nu te face puternic și muscular, ci provoacă cancer? Ce se întâmplă dacă laptele nu susține oasele, dar le face sfărâmicioase? Când nu numai animalele mor din cauza produselor de origine animală, ci și oamenii?
Documentația „Ce sănătate” dezvăluie conexiuni pe care un consumator normal aproape că nu le-ar crede posibil! Dacă nu ar fi fost numeroasele studii de înaltă clasă și profesioniștii din domeniul medical care recomandă insistent o dietă pe bază de plante.
Documentarul „What the Health” este cea mai recentă lucrare a realizatorilor americani Kip Andersen și Keegan Kuhn, care au lansat și filmul „Cowspiracy” în 2014. Și un lucru în avans: „Ce sănătate” este unul dintre cele mai actuale și mai bune filme despre beneficiile pentru sănătate ale unei diete pe bază de plante. Un documentar care, ca un cutremur, ar putea zgudui somnorosul sistem de sănătate german. Atât de captivant încât îl ierți pentru stilul său uneori îndrăzneț.
Culturisti vegani în imaginea „Ce sănătate”: Ce sănătate
Cel mai important stand din „Ce este sănătatea”: Sistemele de sănătate occidentale se bazează pur pe tratamentul bolilor. Oricine se îmbolnăvește este operat și i se administrează medicamente pentru tot restul vieții. Evitarea bolilor precum diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și multe tipuri de cancer este practic irelevantă. Deși prevenirea ar putea salva milioane de vieți și ar îmbunătăți în mod semnificativ calitatea vieții.
Fapt WTH: 70% din toate bolile și decesele depind în mare parte de stilul de viață - și pot fi prevenite.
Beneficiile prevenirii pentru sănătate și bunăstare sunt atât de evidente - destul de independent de „Care este sănătatea”, de altfel - încât cineva se întreabă aproape automat de ce prevenirea bolilor nu are cel puțin valoarea medicinei curative.
În interviuri, experți în medicină - inclusiv renumitul specialist în medicină preventivă Dr. Caldwell Esselstyn, cardiologii Dr. Joel Kahn și Dr. Kim A. William și medicul Dr. John McDougall (cunoscut pentru cărțile sale despre dietele bogate în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi) a făcut o recomandare puternică pentru o dietă pe bază de plante. O serie de studii sunt citate în acest sens, ceea ce - ceea ce este înspăimântător! - sunt cunoscute în cercurile specializate de mai multe decenii.
„What the Health” este un film uimitor. Una pe care absolut ar fi trebuit să o vezi. Cine apucă publicul de propria sănătate și îl scutură în mod corespunzător.
Fapt real: 1,5 trilioane de dolari SUA (1.500.000.000.000) se revarsă în tratamentul afecțiunilor cronice.
Kip Andersen își începe cercetările privind răspândirea diabetului de tip 2, o boală tipică a civilizației, ale cărei cauze sunt aproape exclusiv în stilul de viață al celor afectați.
Cifrele privind prevalența diabetului de tip 2 furnizate de „What the Health” sunt înspăimântătoare: 350 de milioane de oameni din întreaga lume suferă de acest presupus „diabet”. Cercetătorii cred că unul din trei americani va avea diabet în 25 de ani. Majoritatea copiilor din SUA au așa-numitele „dungi grase” în vasele de sânge până la vârsta de 10 ani - debutul arteriosclerozei.
Fapt WTH: Statistic, un copil cu diabet de tip 2 își va pierde 19 ani din viață.
Și se pare că nici măcar informațiile de bază diseminate în populație nu sunt corecte. Deoarece zahărul și carbohidrații nu ar trebui să promoveze diabetul de tip 2 („diabetul”) - ci grăsimile și proteinele animale.
Acest lucru ridică automat întrebarea de ce studiile care tratează cauzele și prevenirea diabetului de tip 2 sunt aparent ignorate de asociațiile profesionale. De ce asociațiile mari de sănătate oferă sfaturi care pur și simplu contrazic stadiul tehnicii.
Fapt WTH: Se spune că consumul zilnic al unei singure porții de carne procesată crește riscul de a dezvolta diabet cu 51%.
Cercetările realizatorului arată că dezinformarea are un sistem în sistemul medical american. Chiar și atunci când vine vorba de cancer și multe alte boli ale civilizației.
Și, ceea ce este și mai șocant: că există legături strânse între asociațiile presupuse independente și marile corporații din industria alimentară. Asociațiile pot fi sponsorizate de companiile alimentare și pot recomanda produse care dăunează pacienților. Asociațiile care organizează evenimente publice împotriva cancerului recomandă în același timp produse cancerigene.
Medicație în loc de prevenire - evident, o mulțime de lucruri merg prost în sistemul de sănătate. Imagine: Ce sănătate
Exemplu: asociații importante din domeniul nutriției americane recomandă încă carne pe site-urile lor web, chiar dacă OMS a clasificat acum carnea procesată ca fiind cancerigenă. Deși carnea contribuie major la diabet, boli cardiovasculare și cancer.
„Ce este sănătatea” este faptul că nenumărate persoane din țările occidentale mor din cauza unor boli care sunt în sine complet bune. În bolile cardiovasculare, de exemplu, împotriva cărora toate medicamentele curative au cel mult un efect calmant - în timp ce o schimbare a dietei ar putea duce la îmbunătățiri semnificative sau la vindecări după scurt timp.
Fapt WTH: 93% din poluarea cu dioxine rezultă din consumul de produse de origine animală.
CV-ul oribil al realizatorilor filmului „What the Health”: Există, evident, interese economice puternice care preferă să provoace confuzie în loc de educație. Kip Andersen compară comportamentul grupurilor de interese cu cel al companiilor de tutun care au încercat să stârnească incertitudinea prin propriile studii și să scuture încrederea fumătorilor în descoperirile științifice. Pentru că, dacă aveți îndoieli, vă lipsește, evident, motivația de a vă schimba comportamentul. El atribuie bolile genelor sale sau propriei sale soții - și nu stilului de viață.
Ca un fel de dovadă a efectelor unei diete pe bază de plante, mai mulți bolnavi grav își spun cuvântul în „Ce sănătate”. Oameni care sunt vizibil mai buni după ce au trecut la o dietă pe bază de plante. Care au fost ușurați de durere și au putut să-și reducă radical medicamentele.
Povești de succes emoționante, deoarece acestea sunt raportate echipei noastre editoriale din nou și din nou. Vedeți, de asemenea, pe blogul bloggerului nostru invitat vegan Ingrid: bloguri Ingrid (peste 60 de ani) despre cum să începeți cu veganul.
Fapt WTH: Fiecare proteină animală crește nivelul hormonului care promovează cancerul IGF-1