Și tu, știi nivelul tău de colest; rol

Pentru a menține nivelurile normale de colesterol, Dr. Dervaux este direct. „Nu există niciun secret: ai nevoie de un stil de viață sănătos. Trebuie să mâncăm echilibrat și fără prea multe grăsimi, dar fără a le elimina complet. Trebuie să o rezolvăm: evitați untul și preferați margarinele vegetale etc. Pentru că cel mai adesea este o problemă a alimentelor: o rectificare a igienei vieții (mai mult sport) și a dietei (mai puțin grasă) fac posibilă găsirea unui nivel adecvat de colesterol și evitarea riscurilor vasculare. "

nivelul

Alimentele preferate sunt fructe și legume, pentru a consuma fără moderație dar evitând să le gătești în prea multă grăsime desigur.

De asemenea, sunt recomandate carnea slabă (pui, curcan, vițel, iepure și cal), precum și peștele. Pentru gătit, luați în considerare carnea la grătar sau papilotele care evită adăugarea de grăsimi animale.