Sidoresto meniuri echilibrate dietetice, educație nutrițională
". Prânzul este pentru unii singura masă „reală” a zilei. De asemenea, ca jucător esențial în sănătatea publică, trebuie să oferim copiilor în creștere doza zilnică recomandată pentru fiecare grup de alimente (40%).
La proiectarea meniurilor, aplicăm regulile recomandate de Ggrup deEstudii de Marcuri de Restaurație VScolectiv și NUureția și prin rogramme NUacțional NUureția ante. Recomandările se referă la nevoile nutriționale medii recunoscute la nivel național.
Obiectivele nutriționale vizate sunt următoarele: